Sayur Sop dengan Daging Sapi. Sayur Sop dengan Daging Sapi

You can cook Sayur Sop dengan Daging Sapi using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sayur Sop dengan Daging Sapi
  1. Prepare 250 gram of daging sapi (saya pakai yg slice).
  2. It’s 1 buah of wortel.
  3. Prepare 1 buah of kentang.
  4. It’s 1 genggam of kol.
  5. It’s secukupnya of daun bawang dan seledri.
  6. You need 4 siung of bawang putih.
  7. It’s 3 siung of bawang merah.
  8. Prepare 2 cm of kayu manis.
  9. You need 2 buah of cengkeh.
  10. You need 1/2 of pala.
  11. You need of Garam dan penyedap.
  12. Prepare of Lada.
Sayur Sop dengan Daging Sapi instructions

  1. Potong sayuran sesuai selera..

  2. Tumis bawang merah, bawang putih dan lada sampai harum kemudian tambahkan air sesuai selera. Masukkan kayu manis, cengkeh dan pala..

  3. Setelah air mulai mendidih, masukkan wortel. Setelah 2 menit, masukkan kentang. Setelah 4 menit, masukkan kol. Masak sampai sayuran lunak..

  4. Setelah sayuran lunak, masukkan daging. Karena saya pakai yg slice jadi cepat matang. Kalau pakai bagian lain, daging harus masuk pertama ya biar empuk..

  5. Terakhir tambahkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa ya. Masak sampai semuanya matang sempurna..