Bakso tahu teri balado. Lihat juga resep Balado tempe & bakso tahu enak lainnya. Campurkan daging sapi yang sudah dicacah dengan adonan tepung terigu dan tepung tapioka kemudian dicampur secara merata. namun masukkan tepung kanji atau tapioka secara bertahap. Tuang putih telur telur yang sudah dikocok , beserta potongan bawang putih, merah serta daun bawangnya dan aduk secara merata.
You can have Bakso tahu teri balado using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso tahu teri balado
- You need 10 butir of bakso (goreng dahulu 1/2 matang).
- It’s 5 of tahu (potong dadu dan goreng 1/2 matang).
- Prepare Segenggam of teri (goreng dahulu).
- Prepare of Bumbu halus :.
- It’s 3 of bawang merah.
- You need 2 of bawang putih.
- Prepare 3 buah of cabe merah besar.
- You need Segenggam of cabe rawit (karena suka pedas).
- You need 1 buah of tomat kecil.
- Prepare of Garam.
- It’s of Royco.
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate.
Bakso tahu teri balado step by step
Haluskan bumbu halus.
Tumis dengan minyak agak banyak sampai harum.
Masukkan semua bahan dan aduk rata.
Tambahkan royco secukupnya,masak agak lama supaya bumbu meresap,tes rasa dan siap disajikan.
Teri kacang bumbu balado gurih dan pedas siap untuk dihidangkan. Baca Juga : Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Gurih. Kini setelah anda tahu tentang resep teri kacang bumbu balado yang telah kami bagikan diatas yang memang mudah dan simpel dalam cara pembuatannya. Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak tanpa takut tumpah. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini.
