Kikil cabai hijau. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Kikil tidak hanya lezat dibuat menjadi sup atau gulai. Namun dibuat menjadi tumisan pun ternyata tidak kalah lezat dan juga nikmat.
You can cook Kikil cabai hijau using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kikil cabai hijau
- You need 1/2 kg of kikil.
- It’s 8 buah of cabai hijau.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- It’s of Saos tiram.
- You need of Kecap manis.
- You need of Garam.
- Prepare of Gula.
- Prepare of Air.
- You need of Kaldu bubuk.
- You need of Bumbu halus.
- You need 5 siung of bawang merah.
- It’s 4 siung of bawang putih.
Keinget setiap ke warteg liat kikil cabe ijo nangkring di etalase. Pas bingung masak apa, menu ini jadi salah satu solusi. Murah, cepat saji 😁 kikil sapi, cabai hijau (iris serong), kecap manis, gula pasir, bawang merah (iris tipis), bawang putih (iris tipis), air, Garam dan kaldu bubuk Fanisa Ristrani Putri. Bosen oseng kikil biasa, cari yang berbeda. akhirnya dapet resep dari rudi khoerudin 😁 Aprilia Lia.
Kikil cabai hijau step by step
Cuci bersih kikil kemudian potong2 sesuai selera 😊.
Rebus kikil kurang lebih 20menit supaya empuk, aku buat empuk soalnya supaya ibuku bisa ikut makan, maklum gada gigi😁.
Kemudian siapkan bumbu halus,dan potong2 cabai 😁.
Lalu tumis bumbu halus, masukan daun jeruk dan cabai, setelah harum masukan sedikit air, saos tiram gula garam kaldu bubuk dan kecap, koreksi rasa sampai pas. Aku gapernah pake takaran sih, dikira-kira pakai feeling perasaan aja supaya hasilnya enak😁.
Setelah air ditumisan mendidih, masukan kikil. Aduk-aduk sampai bumbu merata dan air meresap menyusut..
Taraaa jadilah kikil ala-ala warteg 😂 Tapi tetep ya bukibuk lebih enakan masakan sendiri karna dibuat penuh cinta untuk org-org tercinta ❤️🤗.
Nasi goreng telahmenjadi hidangan populer dan kuliner khas Indonesia. Tapi ternyata nasi goreng bukan masakan asli orang Indonesia, lho. Sajian ini merupakan pengaruh budaya kuliner yang didapat dari orang-orang Tionghoa. Tampilannya menggugah selera dengan lumuran sambal hijau yang royal. Dimas bilang meski warnanya sama-sama hijau, kikil dan sambal ijo di Nasi Kapau Juragan berbeda.
