117.Peuyeum/tape singkong goreng. Nyobain masak jengkol ternyata enak meskipun ada sedikit bauhnya tpi itu sangat menggugah selera makan. Sarabba / Wedang jahe khas makassar. Sarabba ini slah satu minuman khas makassar,nenek sering bikin klw lagi ada acara hajatan.
You can have 117.Peuyeum/tape singkong goreng using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 117.Peuyeum/tape singkong goreng
- You need 750 grm of peuyeum (tape singkong).
- You need of Minyak goreng.
- You need of 🌺 Adonan pencelup :.
- You need 125 grm of tepung terigu.
- You need 2 sdm of gula pasir.
- It’s 1/2 sdt of baking powder.
- It’s 1 tetes of vanili cair.
- Prepare 100 ml of air.
117.Peuyeum/tape singkong goreng step by step
Bentuk peuyeum sesuai selera..
Campur semua bahan pencelup penambahan air sedikit demi sedikit,jgn terlalu encer krn jika keenceran tepung tdk bisa membalut seluruh bagian peuyeum.istirahatkan adonan selama 15 menit..
Kemudian masukkan peuyeum ke dalam adonan pencelup..
Panaskan minyak lalu goreng peuyeum yg sudah di celup ke dlm adonan tepung.hingga kuning ke emasan..
Peuyeum siap di nikmati dgn segelas teh anget ☺️.
