Apfel-Joghurt Creme mit Zimt und Spekulatius.

You can cook Apfel-Joghurt Creme mit Zimt und Spekulatius using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Apfel-Joghurt Creme mit Zimt und Spekulatius
- It’s 250 g of Joghurt.
- You need 3 of Äpfel.
- Prepare 1 paar of Spekulatiuskekse.
- Prepare nach Geschmack of Zucker.
- Prepare nach Geschmack of Vanillezucker.
- You need etwas of Wasser.
- Prepare etwas of Zimt.
Apfel-Joghurt Creme mit Zimt und Spekulatius step by step
Als erstes die Äpfel schälen und klein schneiden..
Nun 2/3 der Äpfel mit etwas Wasser weich kochen, pürieren und mit Zucker, Vanillezucker und etwas Zimt abschmecken..
Als nächstes das Apfelmus zum Joghurt geben und gut verrühren und mit Zucker, Vanillezucker und Zimt abermals abschmecken..
Jetzt die Kekse klein bröseln und abwechselnd die Kekse und den Joghurt in ein Glas schichten..
Zum Schluss die restlichen Äpfel mit etwas Wasser und Zucker in einer Pfanne karamellisieren und auf die Gläser verteilen..