Sop Buntut Klasik. Moeazu (Japanese Idol) mencoba Nissin Cup Noodles Rasa Sop Buntut Klasik?! #OpenUpYourWorld #NissinCupNoodles Info lengkap Nissin Cup Noodles dan ramen. Lihat juga resep Sop buntut gurih cocok untuk balita enak lainnya. Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. Sop Buntut Klasik

You can cook Sop Buntut Klasik using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sop Buntut Klasik
  1. It’s 1 kg of Buntut Sapi. Bersihkan satu persatu di air mengalir, lalu rendam 15 menit, buang air rendaman, bilas lagi.
  2. It’s 1 buah of wortel potong 4-5.
  3. Prepare 1 buah of kentang potong 6.
  4. You need 1 of Daun bawang bagian putihnya (yg agak besar), potong2.
  5. You need 3 of Kembang lawang.
  6. You need 1/2 of bawang bombay potong2.
  7. You need 3 of bawang putih iris/geprek.
  8. You need 3 butir of kapulaga.
  9. It’s 3 butir of cengkeh.
  10. Prepare 3 lembar of daun salam.
  11. Prepare 12 biji of blackpepper.
  12. It’s 2 liter of Air.
  13. It’s of Bahan Sayuran.
  14. It’s 1 buah of wortel.
  15. Prepare 1 buah of kentang.
  16. You need 1/2 of bawang bombay iris.
  17. Prepare of Minyak utk menumis.
  18. Prepare 1/2 sdt of kecap manis.
  19. It’s secukupnya of Garam.

Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga terkenal di negara-negara lain Hanya saja, penyajiannya berbeda dengan sop buntut di Indonesia. A sop is a piece of bread or toast that is drenched in liquid and then eaten.

Sop Buntut Klasik step by step

  1. Buntut sapi dikeringkan dgn kertas tissue lalu beri garam dan lada. Diamkan sebentar..

  2. Siapkan panci, masukkan minyak sedikit, masukkan buntut sapi (sear) dibakar seperti membakar steak ya. 3 menit disetiap sisi. Jangan di bolak balik. Tujuannya biar bentuk buntut nantinya ttp bagus namun juicy. Setelah itu sisihkan..

  3. Dengan minyak bekas buntut tadi, tumis daun bawang, bawang putih, dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan wortel, kentang, kembang lawang, cengkeh, daun salam, kapulaga, blackpepper. Aduk sebentar lalu deglazed sisa lemag daging yg menempel dengan sedikit air..

  4. Masukkan buntut sapi yg sudah di sear tadi. Lalu tambahkan air. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan masak selama 2.5-3 jam agar daging buntut super lembut..

  5. 15 menit sebelum buntutnya matang, siapkan bahan sayuran. Potong2 wortel dan kentang sesuai selera. Tumis dengan pan sampai setengah matang. Sisihkan..

  6. Setelah 3 jam, keluarkan buntut satu per satu dari panci, lalu saring kuahnya hingga menjadi kuah bening..

  7. Dengan menggunakan panci buntut tadi, tumis bawang bombay, masukkan wortel dan kentang yg 1/2 matang, masukkan buntut dan kuahnya. Masak 10 menit. Tambahkan 1 sdt kecap manis, dan garam sesuai selera. Jika sudah sesuai rasanya matikan kompor..

  8. Sop buntut siap disajikan dengan Nasi putih dan perasan jeruk nipis..

In medieval cuisine, sops were very common; they were served with broth, soup or wine, and then picked apart into smaller. This is "SUPERMI sop buntut" by Ben Wee on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Find sop buntut stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.