Kikil Cabe Ijo. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. #resep #kikil #cabeijo #Resepkikilcabeijo Cara Membuat Kikil Cabe Ijo: Cuci bersih kikil sapi, lalu rebus hingga empuk untuk mengurangi bau dan lendirnya. Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, cabe hijau besar, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air agar tidak gosong.
You can cook Kikil Cabe Ijo using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kikil Cabe Ijo
- You need 250 gr of kikil mateng rebus.
- Prepare 100 gr of cabe hijau.
- Prepare of Cabe setan secukupnya (skip jika tdk mau pedas).
- It’s 10 sdm of kecap manis.
- Prepare 2 lbr of daun salam.
- Prepare of bumbu halus.
- It’s 5 siung of bawang merah.
- It’s 4 siung of bawang putih.
- You need 2 butir of kemiri.
- You need 1 sdm of ketumbar.
- Prepare 1 ruas jari of kunyit.
- Prepare 1 ruas jari of lengkuas.
- You need 1/2 ruas jari of jahe.
Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum, masukkan cabe ijo, tambahkan air secukupnya. Masukkan kikil, bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan mengental. Kikil Kecap Cabe Hijau - ala Mamah Afa enak lainnya.
Kikil Cabe Ijo instructions
Iris serong cabai hijau, kemudian tumis bersama bumbu halus, masukan daun salam.
Setelah harum masukan kikilnya, aduk2 rata, kemudian tuang air 1gelas belimbing.
Tambahkan kecap manis, garan, penyedap rasa, gula, aduk rata hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan apinya ya moms, terus masak sampai air susut..
Sajikan sama nasi panas 🥰.
Jika ibu - ibu dirumah belum memiliki resep masakan untuk hari raya, tidak ada salah nya untuk mencoba resep kikil sapi cabe ijo untuk di sajikan di hari lebaran. Supaya tidak penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi , yuk simak resep dan caranya di bawah ini. Oseng kikil disebut menu rumahan justru karena banyak yang suka tapi beli jadi di warung untuk menu bersantap keluarga. Tapi, sekarang anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba.
