Oseng Kikil Sapi Cabe Ijo. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.

You can have Oseng Kikil Sapi Cabe Ijo using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Oseng Kikil Sapi Cabe Ijo
- You need 250 gram of kikil sapi.
- You need 1 cm of jahe (geprek).
- Prepare 1 cm of lengkuas (geprek).
- You need 1 batang of serai (geprek).
- You need of Bumbu.
- It’s 5 buah of cabe ijo besar.
- You need 10 buah of cabe rawit hijau.
- You need 4 buah of bawang merah.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- You need 2 buah of tomat hijau.
- You need 1 cm of jahe.
- Prepare 1 cm of lengkuas (geprek).
- You need 1 batang of serai (geprek).
- It’s 1 sdm of kecap manis.
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of kaldu bubuk.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- Prepare Secukupnya of minyak.
- You need Secukupnya of air.
Bahan-bahan membuat Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau pun mudah di dapat, seperti: Kikil Sapi, Bawang Merah, Bawang Putih, Lengkuas, Jahe, Daun Salam, Cabe Hijau Besar, Cabe Merah Besar, Tomat, Kecap Manis, Kaldu Bubuk, Gula, Garam, Air. Kali ini masak daging sapi cabe hijau. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng sapi cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita.
Oseng Kikil Sapi Cabe Ijo step by step
Bersihkan kikil sapi dr kotoran yg nenempel. Lalu potong sesuai selera.
Rebus kikil dengan Jahe, lengkuas, dan serai kurang lebih 30 menit (atau sesuai selera kekenyalan kikil). Lalu angkat. Tiriskan.
Iris Cabe, bawang, Tomat, jahe.
Panaskan minyak. Lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, dan serai. Tumis hingga harum.
Kemudian masukkan irisan cabe, masak hingga sedikit layu.
Masukkan kikil dan tomat lalu tambahkan sedikit air.
Masukkan garam, kaldu bubuk, kecap manis. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.
Masak hingga air menyusut.
Matikan api. Lalu hidangkan. Siap disantap.
Lihat juga resep Oseng Daging Sapi Cabe Ijo enak lainnya. Resep masakan paling enak untuk resep cara memasak oseng-oseng kikil pedas cabe ijo ini adalah resep oseng oseng kikil sapi pedas dari resep masakan Indonesia yang sudah dipraktekkan dan dibuktikan lezatnya. cara memasak oseng-oseng kikil mercon yang ditampilkan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah oseng oseng kikil lombok ijo sederhana enak ini. Oseng kikil disebut menu rumahan justru karena banyak yang suka tapi beli jadi di warung untuk menu bersantap keluarga. Tapi, sekarang anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba.