Donat Jagung. Donat Jagung

You can cook Donat Jagung using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Jagung
  1. It’s 250 gram of tepung terigu protein sedang.
  2. It’s 200 gram of jagung pipil.
  3. It’s 3 sdm of gula pasir.
  4. Prepare 1 sdm of susu bubuk.
  5. It’s 1 sdm of margarin.
  6. You need 1 sdt of ragi instan.
  7. It’s 1/4 sdt of garam.
  8. You need 150 ml of air es.
Donat Jagung instructions

  1. Blender jagung yang sudah dipipil dengan air es, kemudian saring..

  2. Campurkan semua bahan, kecuali margarin dan garam. Uleni setengah kalis..

  3. Lalu masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis..

  4. Timbang adonan 50 gram, kemudian bulatkan..

  5. Pipihkan pelan, lalu bolongi tengahnya..

  6. Diamkan selama 30-45 menit. Kemudian goreng dengan minyak banyak, 1x balik saja. Dinginkan, beri toping sesuai selera..

  7. Walau tanpa telur, donatnya tetap lembutšŸ¤¤.