Kikil cabe ijo. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. #resep #kikil #cabeijo #Resepkikilcabeijo Cara Membuat Kikil Cabe Ijo: Cuci bersih kikil sapi, lalu rebus hingga empuk untuk mengurangi bau dan lendirnya. Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, cabe hijau besar, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Kikil cabe ijo

You can cook Kikil cabe ijo using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kikil cabe ijo
  1. It’s 250 g of kikil.
  2. You need 1 bungkus of tahu putih.
  3. You need 1 buah of tomat kecil.
  4. It’s 1 ruas of jahe (geprek).
  5. Prepare 1 ruas of lengkuas (geprek).
  6. Prepare 2 lembar of daun jeruk dan salam.
  7. You need 5 of Cabe hijau keriting (potong serong).
  8. You need Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
  9. You need of Bumbu halus:.
  10. It’s 6 siung of bawang merah.
  11. You need 3 siung of bawang putih.
  12. It’s 5 buah of cabe hijau.
  13. You need of Cabe rawit (sesuai selera).
  14. It’s of Gula merah sisir secukupnya.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum, masukkan cabe ijo, tambahkan air secukupnya. Masukkan kikil, bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan mengental. Kikil Kecap Cabe Hijau - ala Mamah Afa enak lainnya.

Kikil cabe ijo instructions

  1. Siapkan semua bumbu dan bahan masakan, dan rebus kikil sampai terasa sedikit empuk (±20 menit). Potong dadu tahu lalu goreng hingga kecoklatan.

  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan jahe, lengkuas, dan daun jeruk, salamnya. Tuangkan sedikit air kemudian masukan kikil dan tahu, potongan tomat bersama potongan cabenya. Taburi garam dan kaldu jamur secukupnya.

  3. Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas. Bisa langsung sajikan.

  4. Selamat mencoba!!!.

Jika ibu - ibu dirumah belum memiliki resep masakan untuk hari raya, tidak ada salah nya untuk mencoba resep kikil sapi cabe ijo untuk di sajikan di hari lebaran. Supaya tidak penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi , yuk simak resep dan caranya di bawah ini. Oseng kikil disebut menu rumahan justru karena banyak yang suka tapi beli jadi di warung untuk menu bersantap keluarga. Tapi, sekarang anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba.