Cloud Bread (Roti Awan). Cloud bread atau roti awan bertekstur ringan, lembut, dan mengembang. Sesuai namanya, roti ini punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan. Ternyata, cara membuatnya pun cukup mudah dan. Cloud Bread (Roti Awan)

You can cook Cloud Bread (Roti Awan) using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cloud Bread (Roti Awan)
  1. You need 3 butir of putih telur.
  2. Prepare 3 sdm of gula.
  3. You need 3 sdm of tepung maizena.
  4. You need 2 tetes of pewarna makanan.

Kombinasi warna putih dan biru langit seolah-olah menggambarkan awan atau bisa dibuat warna warni sesuai selera yang terinspirasi dari kartun. Awalnya saya coba membuat Cloud Bread dengan basic adonan dengan menggunakan baking powder. Hasil kocokan putih telurnya sangat bagus dan Selanjutnya saya lebih suka menggunakan baking powder untuk Resep Cloud Bread - Roti Sehat Tanpa Tepung karena hasilnya lebih bagus. Belakangan roti awan atau yang lebih dikenal dengan cloud bread sedang populer di media sosial.

Cloud Bread (Roti Awan) instructions
  1. Aduk rata menggunakan mixer putih telur dan gula hingga mengembang..

  2. Setelah mengembang tambahkan tepung maizena dan aduk lagi hingga merata. Beri pewarna makanan aduk rata dan taruh pada loyang..

  3. Oven selama 20 menit pada suhu 180 celcius. Dan Cloud Bread siap untuk dimakan. Tips. Jangan terlalu lama adonan di diamkan begitu adonan siap langsung taruh loyang dan panggang..

Roti ini terkenal dengan kelembuan teksturnya. Roti yang enak ini dapat dibuat dengan bahan yang sangat sederhana lho. Hingga membuat siapa pun bisa membuatnya dengan mudah. Roti awan atau cloud bread merupakan salah satu roti yang viral di Tiktok. Bahan tersebut berupa telur, gula pasir dan tepung maizena.