Nastar lumer oven tangkring tanpa wyzman. Resep Nastar lumer oven tangkring tanpa wyzman.. Nastar lumer oven tangkring tanpa wyzman. tepung pro rendah, susu bubuk, Butter Oil Subtitute (BOS), margarine, Gula Halus, Garam, Kuning Telur, kuning telur omega Aulia Chaerunnida. Mentega (Butter) Butter berasal dari cream susu atau lemak hewani. Nastar lumer oven tangkring tanpa wyzman

You can have Nastar lumer oven tangkring tanpa wyzman using 11 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nastar lumer oven tangkring tanpa wyzman
  1. It’s 500 gr of tepung pro rendah.
  2. It’s 3 sendok makan of susu bubuk.
  3. It’s 100 gr of Butter Oil Subtitute (BOS).
  4. You need 250 gr of margarine.
  5. You need 50 gr of Gula Halus.
  6. It’s 1/4 sdt of Garam.
  7. You need 2 of Kuning Telur.
  8. You need of Bahan Olesan.
  9. You need 3 of kuning telur omega.
  10. You need 2 sdt of madu.
  11. It’s 1 sdt of minyak goreng.

Asal adonan tercampur rata, intinya jangan terlalu lama. Kita bisa membuat varian nastar pandan dengan menggunakan alat masak seadanya. Melalui channel Youtube-nya, Puguh Kristanto berbagi tips cara membuat nastar tanpa menggunakan mixer atau pun oven. Sebagai alternatifnya, kita bisa menggunakan spatula untuk mengaduknya.

Nastar lumer oven tangkring tanpa wyzman instructions

  1. Mixer Margarine, Roombutter & Gula Halus menggunakan kecepatan rendah hingga pucat.

  2. Masukan kuning telur, dan lanjut mixer lg dengan kecepatan rendah hingga rata, tambahkan 1/4 sdt garam..

  3. Untuk bahan keringnya campurkan 500gr tepung terigu dengan susu bubuk, ayak & campurkan ke adonan margarine yg sudah di mixer secara bertahap.

  4. Tambahkan bahan kering secara bertahap sampai adonan bisa untuk dipulung (jangan terlalu lembek).

  5. Bagi adonan menjadi 8 gr dan isian 2 atau 3 gr selai nanas kemudian bulatkan..

  6. Oven dengan api kecil selama 15 menit di rak bawah, (jangan sampai gosong) lubang oven ditutup.

  7. Siapkan bahan olesan, campurkan kuning telur, madu & minyak goreng aduk rata (jika tidak ada telur omega, kasih pewarna kuning tua).

  8. Setelah 15 menit di oven, oles olesan kuning telur ke atas nastar, oven lagi di RAK TENGAH selama 15 menit. Lubang oven masih ditutup..

  9. Angkat nastar dr oven, tunggu hingga dingin, baru masukan ke toples..

  10. Kalau ada 2 loyang, 15 menit pertama taruh di RAK TENGAH dan RAK BAWAH, setelah 15 menit DITUKAR, loyang pertama dibawah, loyang kedua di tengah. Kalau oven tangkring 2 susun, di RAK ATAS & RAK BAWAH..

  11. Api kompor & Tiap Otang beda2, sering2 baking dengan otang supaya tahu suhu otang kita saat memanggang,.

  12. Saat mengoles kuning telur, sebaiknya otang di matikan dulu, (kecuali sedang memanggang loyang berikutnya) kemudian sebelum memasukan loyang, panaskan otang hingga suhu sesuai yg diinginkan..

Sedangkan oven bisa diganti dengan teflon biasa. Kalau beli oven tangkring (otang), jangan beli otang seperti punyaku, karena panas oven tangkringku ini tidak rata. Panas oven yang tidak rata akan menyulitkan membuat kue kering dan cake. Beli saja oven tangkring yang rada bagusan, mereknya macem-macem, ada Hock, Bima, dan lain-lain. NASTAR LEMBUT DAN NGEPRUL PAKE OVEN TANGKRING ANTI GAGAL.