Sup Ikan simple. Sup Ikan simple

You can have Sup Ikan simple using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sup Ikan simple
  1. You need 2 ekor of Ikan.
  2. Prepare 1 of wortel, potong2 sesuai selera.
  3. You need Setangkai of daun bawang.
  4. It’s 2 lembar of daun jeruk.
  5. Prepare 1 lembar of daun salam.
  6. You need 1 tangkai of daun seledri.
  7. It’s 1/2 of jeruk Nipis.
  8. It’s 1 buah of tomat, potong sesuai selera.
  9. It’s 2 butir of bawang merah.
  10. It’s 1 butir of bawang putih.
  11. Prepare Seruas of kecil jahe, iris.
  12. Prepare Seruas of kecil lengkuas, iris.
  13. Prepare secukupnya of Kaldu jamur.
  14. Prepare secukupnya of Garam.
Sup Ikan simple instructions

  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk Nipis dan Garam, diamkan 15 menit, cuci bilas.

  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih, beri sedikit garam.

  3. Iris daun bawang, tomat, jahe, lengkuas, cuci bersih daun Salam dan daun jeruk.

  4. Tumis bawang merah dan putih yang telah dihaluskan, hingga wangi, kemudian Masukan daun bawang, daun salam, tomat iris, daun jeruk Serta jahe dan lengkuas, wortel setelah wangi Masukan air.

  5. Setelah mendidih Masukan ikan,beri sedikit garam dan kaldu jamur, koreksi rasa..