Nastar Lumer Tanpa Butter Beserta Tips. Lihat juga resep Eggless Nastar Lumer Auto Empuk n Lembut Pulen NO MIXER enak lainnya. Lihat juga resep Nastar Oven Tangkring👩🍳 (Tips and Tricks) 😆 enak lainnya. Lihat juga resep Tips bikin olesan nastar kinclong mengkilat enak lainnya.
You can cook Nastar Lumer Tanpa Butter Beserta Tips using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nastar Lumer Tanpa Butter Beserta Tips
- You need 200 gr of blueband cake and cookie.
- You need 300 gr of terigu kunci biru.
- You need 3 sdm of maizena.
- It’s 3 sdm of susu bubuk.
- You need 2 butir of kuning telur rebus.
- You need 70 gr of gula halus.
- You need 250 gr of selai nanas untuk isian.
- It’s of Bahan olesan.
- It’s 2 of kuning telur.
- It’s 2 sdm of SKM putih.
- It’s 1 sdm of minyak goreng.
Nastarnya dibuat tanpa telur dan tanpa gula. Cocok nih, buat yang lagi diet atau yang alergi telur tapi pengin makan kue kering lebaran yang khas disajikan di meja tamu tanpa takut kalori. Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan. Bernama nastar, kue ini merupakan kreasi adonan tepung terigu, telur bersama bahan lainnya yang memiliki tektur lembut sebagai ciri khas nya.
Nastar Lumer Tanpa Butter Beserta Tips instructions
Bentuk selai nanas menjadi bulatan-bulatan kecil. Pastika selai tidak terlalu encer/mengandung banyak air krn dapat merusak bentuk nastar ketika di oven..
Mixer margarin dan gula halus dengan speed rendah. Jgn terlalu lama, asal tercampur saja. Mixer terlalu lama bisa menyebabkan adonan melebar ketika di oven..
Masukan kuning telur yg sudah dihaluskan lalu mixer sebentar kemudian masukan terigu, maizena dan susu bubuk perlahan-lahan. Bisa di mixer kembali dgn speed rendah/menggunakan spatula..
Cek tekstur adonan. Apabila masih terlalu lembek bisa ditambahkan terigu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung..
Pulung adonan dgn selai nanas sebagai isian. Ketika membulatkan adonan jgn dipulung terlalu lama krn bisa membuat adonan melebar saat di oven. Tips agar adonan tidak melebar, setelah dipulung masukkan adonan terlebih dahulu kedalam kulkas. Kira-kira 1-2 jam..
Letakan adonan di loyang tanpa olesan. Oven dgn suhu 150°C untuk oven tangkring. Setelah 15 menit, keluarkan adonan dan oles dgn kuning telur. Jika mengoven lebih dari satu loyang jgn lupa untuk menukar posisi loyang agar matang merata..
Berbicara kue nastar, mungkin sudah tak asing lagi akan resep dan rasanya ya. Karena sudah banyak sekali resep kue nastar yang sliweran. Tidak mengocok mentega/butter terlalu lama, karena nastar bukan jenis kue yang harus mengembang berlebihan. Aduklah adonan dengan menggunakan spatula dan tidak langsung menggunakan tangan, panas tubuh kita akan membuat butter/mentega menjadi mencair.; Terlalu sering menyentuh adonan saat proses mencetaknya akan membuat kue menjadi keras. gak kuat lihat postingan kue-kue lebaran yang berseliweran. meniatkan diri untuk bikin sendiri biar badan ini bisa "Lebaran" juga. Resep Kue Nastar Tanpa Oven, Dijamin Lumer. .
