Шаверма с курицей.

You can cook Шаверма с курицей using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Шаверма с курицей
- You need 1 of пшеничный ролл или армянский лаваш.
- Prepare 300-350 гр. of филе куриной грудки.
- It’s 1 of свежий томат.
- It’s 2 of соленых огурца.
- You need 1 of небольшой свежий огурец.
- You need 1/2 of луковицы.
- It’s 100 гр. of салата Айсберг.
- It’s of по вкусу Соль.
- You need of по вкусу Карри (приправа).
- You need of Для соуса:.
- You need 150 гр. of сметаны.
- Prepare 50 of мл. кефира.
- It’s 3 of столовых ложки майонеза.
- You need 2 зубчика of чеснока.
- It’s 1/2 of ч.л. лимонного сока.
- Prepare of по вкусу Соль.
- It’s of по вкусу Перец чёрный молотый.
- You need 3 веточки of укропа.
- Prepare of Растительное масло для обжарки.
Шаверма с курицей step by step
Курицу мелко нарезать, приправить солью и карри, обжарить на растительном масле до готовности..
Огурцы, помидоры и томат нарезать кубиками, лук полукольцами..
Для соуса смешать сметану, майонез и кефир, выдавить чеснок, посолить и поперчить по вкусу, добавить лимонный сок и мелко нарезанный укроп..
Лаваш разделить на 3 части, выложить на каждую начинку - соус, салат Айсберг, курицу. Огурцы, томат, лук - щедро полить соусом, завернуть и обжарить. Приятного аппетита!.