Resep Semur jengkol. Lihat juga resep Jengkol semur pedas anti bau (Dapoer Bunda Rini) enak lainnya. Resep semur jengkol sebenarnya sangatlah sederhana dan membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapatkan serta murah meriah. Cocok untuk disantap bersama nasi dan lauk favorit Anda. Resep Semur jengkol

You can have Resep Semur jengkol using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Resep Semur jengkol
  1. You need of Stengah kg jengkol.
  2. Prepare 5 buah of cabe jablay.
  3. It’s 7 buah of cabe kriting.
  4. It’s 4 sdm of Bawang putih+ bawang merah yg sudah d blender.
  5. You need 2 buah of Kemiri.
  6. You need Sejumput of jinten.
  7. Prepare 1 bungkus of Santan kara.
  8. Prepare of Garam.
  9. Prepare 1 sdt of gula pasir.
  10. Prepare of Royko.
  11. You need of Micin.
  12. Prepare of Lada bubuk.
  13. Prepare of Merica bubuk.
  14. It’s Sedikit of pala bubuk.
  15. It’s of Kecap manis.
  16. Prepare 1 (1/2 gelas) of air.
  17. You need of Minyak sayur untuk menumis.
  18. It’s 1 batang of sereh.
  19. Prepare 2 buah of daun salam.
  20. Prepare 1 sdm of saus cabai.

Jengkol sendiri memiliki kandungan gizi berupa zat besi dan protein yang dapat membantu tumbuh kembang jaringan tubuh. RESEP SEMUR JENGKOL ENAK DAN PULEN HALLO ibu" Di video kali ini saya mau membuat resep masakan semur jengkol Yang enak dan pulen di jamin makan nambah lagi,n. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol.

Resep Semur jengkol step by step

  1. Kupas jengkol dan rendam 1jam.

  2. Rebus jengkol tambahkan garam 1sdt, rebus sampai aga empuk 35 menit..

  3. Lalu setelah aga empuk angkat jengkol tunggu hingga agak dingin, dan geprek jengkol sampai aga gepeng..

  4. Ulek semua cabai, kemiri, jinten, dan pala. Ulek halus masukan ke katel tumis bawang putih bawang merah dan bahan yg diulek tadi tambahkan salam sereh tumis hingga harum,.

  5. Selanjutnya masukan jengkol air santan kara tunggu hingga aga mndidih dan masukan semua bumbu penyedap lada, saus cabai, merica, gula pasir, garam, royko, kecap manis tunggu hingga kuah meresap ke jengkol sampai kuahnya aga surut dan matang..

  6. Lalu sajikan deh.

  7. .

Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. Resep Semur Jengkol - Jengkol atau nama lainnya yaitu jering merupakan tanaman yang hidup di daerah tropis, seperti di Indonesia, Malaysia dan Negara di asia tenggara. Di Indonesia sendiri istilah nama jengkol juga berbeda-beda dalam penyebutaanya, contoh di daerah indramayu jengkol biasa disebut jering, minangkabau orang sering menyebutnya jeriang, sedangkan disulawesi biasa disebut lubi. Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat.