Semur jengkol endul. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Haiiii Gaes ,, terimakasih yg sudah nonton Vidio ini. jangan lupa subscribe , like and komen ya gaes !!! Semur jengkol endul First time juga bikin semur jengkol, because aku sebenernya males masak, selama wfh jd hobby masak.
You can cook Semur jengkol endul using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Semur jengkol endul
- Prepare 1/2 kg of Jengkol.
- You need of Daun salam.
- You need of Sereh.
- It’s 8-9 biji of Bawang merah.
- You need 5-6 biji of Bawang putih.
- It’s 5 of Cabe merah atau sesuai selera.
- Prepare 7 of Cabe rawit mau d tambahkan boleh atau d kurangi.
- Prepare 5 pcs of Kemiri.
- You need of Merica sckupnyaa.
- You need 4-5 sdm of Kecap.
- Prepare of Gula.
- It’s of Garam.
- Prepare of Kaldu jamur.
Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun bintang utama di berbagai perayaan Betawi. Yuk, kita masak semur jengkol dengan resep ini. Kalo udah makan ini, auto nambah nasi dan bikin. Olahan jengkol apa sih yang paling sering Bunda nikmati bersama keluarga?
Semur jengkol endul instructions
Rebus jengkol bersama daun salam sampai mpuk, tambahkan air sampai 3x kalau sudah menyusut, jika sudah mpuk lgsg d geprek.
Haluskan smua bumbu d atas kecuali salam dan sereh, lalu tumis sampai wangi setelah harum tambahkan air 3gelas atau sckupnya…
Masukan kecap gula garam dan kaldu jamur, setelah mendidih masukan jengkol nyaa…
Adukk terusss, masak hingga meresap dan kuah menyusut, test rasa matikan api.. siap sajikan, kalau mu lebih nikmat boleh d tambah taburan bawang goreng ya bund agar lebih harum.. terimakasih semoga resepnya bermanfaat.. assalamualaikum 🥰.
Merdeka.com - Jengkol termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya. Salah satu olahan jengkol yang paling. Cara Membuat Semur Jengkol - Pastinya Kamu sudah tidak. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas.
