Griechenlands bekannteste Weihnachtsplätzchen. Finde was du suchst - lecker & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Weihnachtsplätzchen - das Beste an Weihnachten.
You can have Griechenlands bekannteste Weihnachtsplätzchen using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Griechenlands bekannteste Weihnachtsplätzchen
- You need 200 g of Butter, Raumtemperatur (nicht Margarine).
- Prepare 250 g of Butterschmalz.
- You need 100 g of Kristallzucker.
- It’s 2 of Eigelb (Raumtemperatur).
- Prepare 50 g of Cognac oder Mastixlikör (ich gebe Mastixlikör dazu).
- Prepare 1/2 EL of Muskatpulver.
- Prepare 1 Pck of Vanillin Zucker oder 1TL Vanilleextrakt.
- It’s 670 g of Allzweckmehl +ein bisschen mehr.
- It’s 100 g of Mandeln, geröstet.
- It’s of Zum Bestreuen.
- You need 2-3 Päckchen of Puderzucker.
- Prepare 2 Pck of Vanillinin Zucker.
Weihnachtsplätzchen gehören einfach zur Adventszeit dazu. Wenn die Nächte länger und die Tage kälter werden kommt auch wieder die Freude ein paar Weihnachtsplätzchen zu backen. Griechenland ist ein Dorado für alle, die sich gerne Sehenswürdigkeiten in ihrem Urlaub ansehen. Hoch über der Stadt Athen ragt die wohl bekannteste Sehenswürdigkeit Griechenlands: die Akropolis.
Griechenlands bekannteste Weihnachtsplätzchen instructions
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen..
Die Butter mit dem Eigelb und dem Zucker schaumig rühren. Als nächstes Cognac (oder Mastixlikör), Muskatpulver, Vanillin Zucker oder 1TL Vanilleextrakt hinzugeben. Das Mehl ebenso hinzugeben und unterrühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht..
Mandeln ohne Fett anrösten, zerdrücken und ebenfalls unterrühren. Nun könnt ihr aus dem Teig, Halbmonde oder runde Plätzchen ausstechen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 180 ° ca. 20- 25 Minuten backen. Leicht abkühlen lassen..
Nun werden die Kekse in Puderzucker und Vanillinzucker getränkt. Eine dicke Schicht muss entstehen. Wenn die Kekse abgekühlt sind, in einer Dose aufbewahren..
Weihnachtsplätzchen backen gehört zur Adventszeit einfach dazu. Vor allem Plätzchen-Rezepte für Ausstechplätzchen liegen bei kleinen und großen Plätzchen-Bäckern ganz weit vorn. In den vier Wochen vor Weihnachten wird in Deutschland eifrig gebacken: Weihnachtsplätzchen Denn jetzt essen wir Lebkuchen und Weihnachtsplätzchen, im Norden auch Weihnachtskekse. Als EU-Bürger kann man mit seinem Personalausweis oder Reisepass nach Griechenland reisen. Das antike Griechenland ist eine der bekanntesten und wichtigsten Kulturen der Menschheitsgeschichte.
