Semur jengkol. Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
You can have Semur jengkol using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Semur jengkol
- It’s 1/4 of jengkol.
- You need 10 of Cabe merah plus rawit.
- Prepare 4 of Bawang putih bawang merah.
- You need 1 ruas jari of Lengkuas.
- It’s 1 batang of daun serei.
- You need of Gula Garam dan penyedap, kecap manis.
Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Dengan tips memasak semur jengkol sederhana ini, dijamin semur jengkol yang Bunda buat rasanya enak, empuk dan yang terpenting adalah tidak bau menyengat saat dimakan.
Semur jengkol instructions
1/4 jengkol presto 15 menit, lanjut geprek pake ulekan.
Ulek bumbu halus lanjut tumis, masukan jengkol lanjut kasih air, dan kecap, Gula Garam dan penyedap, tunggu air surut cek rasa.
Jangan Lewatkan : Resep Sup Bola Bola Tahu Kuah Kaldu Ayam Udang Yang Segar dan Super Gurih. Nikmati semur jengkol pedas dengan nasi putih dan lalaban sesuai selera. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.
