Nastar lumer. Lihat juga resep Nastar klasik lumer enak lainnya. Lihat juga resep Nastar Wisman Renyah dan Lumer enak lainnya. Selamat datang di YouTube amyuf kitchen kembali.
You can cook Nastar lumer using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nastar lumer
- It’s of Bahan kulit :.
- It’s 100 gr of butter.
- It’s 50 gr of margarine/buttermix.
- Prepare 50 gr of gula halus.
- It’s 150 gr of tepung terigu.
- It’s 75 gr of maizena.
- It’s 50 gr of susu bubuk.
- Prepare 3 of kuning telur.
- You need of Isian selai nanas :.
- You need 1 bh of nanas ukuran sedang.
- It’s 50-100 gr of gula pasir, sesuaikan tingkat kemanisan nanas.
- You need 1 of kayu manis.
- It’s 2 bh of cengkih.
- It’s of Bahan olesan :.
- You need 2 bh of kuning telur.
- It’s 2 sdm of minyak goreng.
- It’s 1 sdt of skm.
- It’s 5 tetes of pewarna makanan kuning tua.
Yap, di dalam kue nastar ada isian selai nanasnya, teman-teman. Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan. Bernama nastar, kue ini merupakan kreasi adonan tepung terigu, telur bersama bahan lainnya yang memiliki tektur lembut sebagai ciri khas nya. Resep Kue Nastar Nanas Enak Lembut siap disajikan.
Nastar lumer instructions
Siapkan bahan, mixer dengan kecepatan rendah butter, margarine, gula halus dan telur, sampai tercampur rata saja lebih kurang 10 detik, masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk aduk rata, adonan siap digunakan.
Ambil adonan lebih kurang 7 gr, pipihkan, beri bahan isian (sy selai nanas yg sdh di bulatkan @2-3 gr), lalu bulatkan, tata di loyang, beri olesan, panggang di oven api kecil lebih kurang 140 sd 160 dercel, setelah 30 menit memanggang keluarkan loyang, beri bahan olesan lagi, turunkan temperatur panggang lagi 20 menit.
Untuk bahan isian, campur semua bahan kecuali gula, masak hingga air nanas sat, masukkan gula, masak lagi hingga mengering, jangan lupa sambil di aduk aduk. Untuk alternatif membuat selai nanas, bisa menggunakan magicom, ada di resep saya sebelumnya, setelah selai dingin bulat bulatkan selai, simpan di kulkas, agar mudah saat penggunaan nanti.
Target dalam resep kue nastar ini adalah kue nastar yang enak, empuk dan lumer di mulut. Untuk hasil yang sempurna kami akan memberikan beberapa Tips Untuk Menghindari Kue Menjadi Mengeras seperti berikut ini. Nastar lumer ala Tintin Rayner ini sudah banyak banget yang nyobain. Selain ada di IG-nya, resep ini juga ada di buku "Simple Moist Cake" Tintin Rayner. Sangat-sangat dianjurkan untuk mencoba yaa, karena memang hasilnya enak.
