Semur jengkol. Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar. Semur jengkol

You can cook Semur jengkol using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Semur jengkol
  1. Prepare 1/2 kg of jengkol sudah di rebus.
  2. Prepare secukupnya of Minyak goreng.
  3. You need secukupnya of Air.
  4. It’s of Bumbu halus :.
  5. It’s 4 siung of bawang merah.
  6. Prepare 3 siung of bawang putih.
  7. You need 4 buah of cabe keriting.
  8. Prepare 4 biji of kemiri.
  9. You need 1 sdt of ketumbar.
  10. You need 1 sdt of merica.
  11. It’s 1 ruas of jahe.
  12. It’s 1 ruas of lengkuas.
  13. You need of Bahan lain :.
  14. You need secukupnya of Garam.
  15. You need secukupnya of Gula pasir&gulamerah aku mix.
  16. You need 1 bungkus of kecap secukupnya.
  17. It’s 1 batang of serai.
  18. Prepare 2 helai of daun salam.
  19. It’s 5 biji of cengkeh.
  20. Prepare 2 biji of kapulaga.

Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Dengan tips memasak semur jengkol sederhana ini, dijamin semur jengkol yang Bunda buat rasanya enak, empuk dan yang terpenting adalah tidak bau menyengat saat dimakan.

Semur jengkol instructions

  1. Geprek jengkol menggunakan ulekan.

  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan air setelah mendidih masukan jengkolnya dan bahan lainnya biarkan bumbu meresap.

  3. Setelah bumbu meresap dan air menyusut tes rasa.

  4. Selamat mencoba 😃.

Jangan Lewatkan : Resep Sup Bola Bola Tahu Kuah Kaldu Ayam Udang Yang Segar dan Super Gurih. Nikmati semur jengkol pedas dengan nasi putih dan lalaban sesuai selera. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.