Menemen (Telur Orak Arik ala Turki). Sarapan orang turki kahvaltı yumurta tavası ( telur panci/telur orak arik/ telor goreng ala turki ) simpel bahanya margarin telur garam bisa ditambahkan. Telur juga jadi menu sarapan orang Turki. diolah dengan tambahan sayuran dan cabai sehingga rasanya gurih-gurih pedas. Masyarakat Turki selalu mengawali hari dengan sarapan lengkap.
You can cook Menemen (Telur Orak Arik ala Turki) using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Menemen (Telur Orak Arik ala Turki)
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare 1/3 bagian of bawang bombay.
- It’s 1 buah of tomat merah.
- It’s 1/4 sdt of garam.
- Prepare of Minyak utk menumis.
- It’s 4 sdm of air matang.
Selain telur, Menemen merupakan makanan campuran dari potongan tomat, Turkish Sausage dan Chilis. Telur yang digunakan dalam membaut Menemen ini bisa berupa telur asin atau sort poached egg, namun ada juga menggunakan scrambled egg. Tapi yang jelas, keduanya sangat enak dilidah. Menemen, atau Turkish Ommelette, bisa dipesan a la carte atau bersama Turkish Breakfast.
Menemen (Telur Orak Arik ala Turki) step by step
Potong² semua bahan, lalu tumis bawang bombay, setelah harum, tambahkan potongan tomat. Masak hingga tomat menjadi lembut dan berair..
Tambahkan air. Masukkan telur, beri garam, orak-arik telur. Aduk rata. Tutup sebentar. Matikan kompor. Angkat..
Sajikan bersama roti chapatti, atau nasi..
Turkish Breakfast disajikan dengan beragam pilihan makanan khas Turki dalam menu Menemen adalah salah satu santapan favorit host saya, sehingga dia sangat merekomendasikan Menemen pada saya. Masukkan telur, lalu orak-arik hingga tercampur. Taburkan kaldu ayam, garam, dan merica secukupnya. Jika sudah matang, langsung sajikan dengan sepiring nasi hangat. Gimana dengan resep telur orak-arik di atas.
