Tumis Kikil Cabe Ijo. Dan tumis kikil cabai hijau pun siap untuk disajikan bersama dengan nasi hangat. Resep tumis kikil cabai hijau di atas bisa dijadikan referensi menu baru di rumah. Rasanya yang nikmat dan gurih memang sangat cocok untuk dimakan bersama-sama dengan anggota keluarga, dijamin semuanya akan suka.
You can have Tumis Kikil Cabe Ijo using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tumis Kikil Cabe Ijo
- It’s 250 g of kikil.
- Prepare 100 g of cabe ijo.
- You need of Bumbu.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 5 biji of bawang merah.
- Prepare 1 biji of cabe merah.
- Prepare 1 ruas jari of lengkuas.
- Prepare 1/2 bungkus of bumbu kaldu.
- Prepare 1/2 sdm of kecap manis.
Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum, masukkan cabe ijo, tambahkan air secukupnya. Masukkan kikil, bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk.
Tumis Kikil Cabe Ijo instructions
Cuci bersih kikil lalu potong dadu sisihkan.
Potong2 bumbunya lalu tumis sampe wangi.
Setelah wangi masukkan kikilnya dan aduk sampe rata.
Tambahkan semua bumbu kecap kaldu bubuk lalu cek rasa selesai.
Masak sampai air menyusut dan mengental. SELAMAT MENCOBA! Sumber Cara membuat tumis kikil cabe ijo: Rebus kikil sampai empuk. Selanjutnya tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan daun salam sampai tercium aroma harum. Masukkan kemudian kikil yang telah Anda siapkan bersama cabai hijau, cabai merah, tomat, gula, garam, kecap manis, kaldu bubuk dan juga air. Daun salam berperan sebagai daun aromatik yang bisa menutupi bau dari berbagai bahan makanan, termasuk kikil.
