Cloud Bread (Roti Awan) No Oven. Hi semua kali ini aku bikin roti awan yang lagi viral nih. Cloud bread atau roti awan bertekstur ringan, lembut, dan mengembang. Kamu juga bisa menambahkan aneka topping. cloud bread oven. korean garlic cheese bread. Cloud Bread (Roti Awan) No Oven

You can have Cloud Bread (Roti Awan) No Oven using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cloud Bread (Roti Awan) No Oven
  1. You need 3 butir of putih telur.
  2. Prepare 30 gr of gula pasir.
  3. You need 10 gr of maizena.
  4. It’s 1 sdt of air jeruk nipis atau lemon (me : jeruk nipis).
  5. You need 1 sdt of vanili.
  6. It’s secukupnya of Pewarna makanan biru.

Kombinasi warna putih dan biru langit seolah-olah menggambarkan awan atau bisa dibuat warna warni sesuai selera yang terinspirasi dari kartun. Setelah sebelumnya warganet, dibuat heboh dengan resep Pangsit Lek Gino, Spageti panggang, kini hadir resep cloud bread roti awan yang juga banyak dicoba. Teksturnya sangat lembut seperti awan atau kapas. Oleh sebab itu roti ini disebut Cloud Bread.

Cloud Bread (Roti Awan) No Oven step by step

  1. Mix speed tinggi putih telur,vanili dan air jeruk lemon tambahkan gula secara bertahap.

  2. Tambahkan maizena mix sampai soft peak/kalo diangkat adonan tidak akan tumpah atau jatuh. Lalu ambil 2 sdm adonan lalu tambahkan pewarna makanan biru satu lagi biarkan original.

  3. Tuang diatas alumunium foil yang telah di olesin margarin tuang secara selang seling.

  4. Panaskan teflon yang telah di alasi sarangan di atasnya. Lalu taruh adonan roti awan di atasnya. Panggang selama 40-50menit atau sampe matang dengan api kecil jangan lupa di tutup ya biar hasilnya matang sempurna..

  5. Setelah roti awan berwana kecoklatan bagian atasnya angkat dan roti siap di sajikan.

Seperti yang disebutkan di atas, Cloud Bread tanpa tepung terigu. Bahannya antara lain adalah putih telur, gula pasir, dan maizena. No-Oven Bread Rolls - I've been asked several times if my Bread Rolls recipe can be made without an Oven. Of course, the answer is yes and I will show you how this can be achieved. The detailed recipe for this Bread rolls haven't changed and you can see it here just in case you need to refer to it.