Nastar lumer glowing. Kesukaan banget sama kuker satu ini, berhubung tinggal di kota kecil belum pernah nyoba nastar yg lumer, dan glowing tampilannya. Kali ini saya mau buat "Nastar Lumer Glowing" Nastar adalah kue wajib saat hari raya. Padahal nastar lumer glowing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
You can have Nastar lumer glowing using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nastar lumer glowing
- You need 150 of butter (me orchid,bisa juga wisman).
- You need 100 of margarin.
- It’s 2 of kuning telur.
- You need 300 gr of tepung pro rendah(me: kunci biru).
- You need 50 gr of tepung maizena.
- You need 50 gr of susu bubuk(me:dancow).
- Prepare 50 gr of keju cheddar parut.
- You need of selai nanas (me home made).
- Prepare 90 gr of gula halus (me 100 gr).
- It’s of bahan olesan.
- It’s 3 butir of kuning telur.
- Prepare 1 sdm of minyak sayur.
- You need 1 sdm of susu kental manis.
- It’s of pewarna makanan kuning.
Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai. Gelindingkan adonan di telapak tangan hingga benar-benar bulat mulus tidak ada retakan. SajianSedap.com - Nastar merupakan salah satu kue kering yang disajikan saat Lebaran.
Nastar lumer glowing step by step
Dalam wadah masukkan butter + margarin + gula halus..kocok dgn mixer sebentar aja,sampe tercampur rata(aq semenit cukup,jgn lama2 ntr adonan pas di oven mbleberr😭)stlh itu masukan kuning telur aduk rata aja yaa,jgn over.
Setelah itu masukan tepung yg sudah di ayak,susu bubuk tepung maizena,aduk rata pake spatulaa loh,jgn pake tngan,suhu tangan bikin butter leleh dan nnti kue jadi mbleber juga,stlh kecampur rata masukan keju cheddar nya aduh rata aja,resep ini jadinya 150 butir,,kalo mau ambil setengah bagian aja,sisanya di taroh kulkas tutup plastik warp,biar buttet ga leleh di suhu ruang..😘.
Bulatkan adonan,pipihkan lalu beri isian selai nanas yg sudah di bulatlan.step ini harus cepat ya biar ga kelamaan kena suhu tangan..nanti mbleber pas dioven,tata rapi di loyang datar beri jarak..stlh itu oven dgn suhu 150 °c..sesuaikan dengan oven masing2 ya..aq pake otang jadi kudu rajin di liat..oh ya api juga jgn besar2 nanti retakk nastarnya.
Setelah 3/4 matang (rada kecoklatan dikit bawah adonan)keluarkan nastar biarkan dingin dlu ya sebelum oless..proses ini emang harus sabar ya😛setelah itu poles dlu..diamkan aja sampe set (jgn di masukin oven dlu loh)stlh set olesa lagi,,,kalo mau glowing lagi ya oles lagi,tapi tunggu set dlu.
Setelah polesan semua sudah rapi baru masukkin ke oven,gak usah gede2 api nya,cukup buat mematangkan polesan aja ya.
Biarkan sampe dingin dan suhu ruang,baru di tata di toples dengan rapi,hasilnya glowing bgt..😍.
Kue yang satu ini pasti akan kita temukan hampir di setiap rumah saudara atau kerabat. Dengan bentuk bulat mungilnya, nastar mempunyai cita rasa yang khas dibandingkan kue kering lainnya. Kue ini mempunyai cita rasa yang manis, gurih dengan selai nanas di dalamnya. Kali ini dapur ny benz bikin resep,cara bikin NASTAR GULUNG LUMER DIMULUT, KINCLONG tekstur yang lembut,enak dan GLOWING. Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan.
