48. Ayam Rica Kemangi Kuah Kuning. Lihat juga resep Ayam Tempe Kuah Kuning enak lainnya. Masukkan ayam, tuang santan, garam dan gula secukupnya. Tambahkan kaldu ayam, masak hingga mendidih. 48. Ayam Rica Kemangi Kuah Kuning

You can have 48. Ayam Rica Kemangi Kuah Kuning using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 48. Ayam Rica Kemangi Kuah Kuning
  1. It’s 1/2 kg of ayam, potong kecil/sesuai selera.
  2. It’s 1 ikat of daun kemangi.
  3. You need 1 batang of daun bawang, iris.
  4. You need 1 buah of tomat, potong2.
  5. It’s 2 lembar of daun salam.
  6. It’s 2 lembar of daun jeruk.
  7. It’s 1 cm of lengkuas, geprek.
  8. Prepare 1 batang of serai, geprek.
  9. It’s 3 sdt of kaldu bubuk.
  10. You need 1 sdt of garam.
  11. You need 1 sdt of kecap manis.
  12. Prepare 1 sdt of gula pasir (sesuai selera).
  13. Prepare 300 ml of air (sesuai selera).
  14. You need of Bumbu halus :.
  15. You need 4 siung of bawang putih.
  16. Prepare 8 siung of bawang merah.
  17. You need 3 butir of kemiri.
  18. It’s 1 sdt of ketumbar bubuk.
  19. You need 1 cm of kunyit.
  20. You need 1 cm of jahe.
  21. Prepare 10 buah of cabe rawit (sesuai selera).
  22. Prepare 1 buah of cabe keriting (aslinya 6).

Kebetulan di rumah ada stok fillet dada ayam, smoked beef dan keju. Langsung kebayang mau bikin chicken cordon bleu ini. Liat di IG nya @yackikuka kyknya gampang banget. Tp aku bikin sausnya bukan saus lemon kyk di.

48. Ayam Rica Kemangi Kuah Kuning instructions

  1. Siapkan semua bahan, blender semua bumbu halus..

  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis2 sebentar, masukkan daging ayam. Tumis lagi sampai agak berubah warna..

  3. Tambahkan air, masak sampai daging ayam matang dan air agak menyusut. (saya suka agak berkuah jd airnya lumayan banyak). Masukkan tomat, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan kecap. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk rata..

  4. Masak sampai kemangi layu dan harum. Siap disajikan 😇.

Panduan Lengkap Membuat Ayam Rica Kemangi Legit dan Nikmat! in Ayam. Panduan Lengkap Membuat Ayam Rica Kemangi Legit dan Nikmat! Jd dibikin cemilan aja biar pada mau makannya. 😁 Sumber resep :. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya. Hasil pencarian untuk ayam rica rica kemangi bumbu kuning.