Sup jagung labu kuning / nangkua imi tang.
You can have Sup jagung labu kuning / nangkua imi tang using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sup jagung labu kuning / nangkua imi tang
- You need 1 buah of labu ukuran kecil.
- It’s 1 buah of kentang.
- It’s 1 kaleng of jagung serut kecil2.
- It’s 3 butir of telor.
- It’s 1500 ml of air panas.
- Prepare of Bumbu.
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of kaldu.
- You need 2 sdt of tepung maizena.
- Prepare 20 cc of air dingin.
- You need 1/2 sdm of Nayou (mentega putih).
- It’s 1 sdt of lada bubuk hitam atau putih (optional).
Sup jagung labu kuning / nangkua imi tang step by step
Labu dikupas dan di potong2 dicuci dan dipotong-potong kecil, kentang dikupas, dicuci dan dipotong-potong kecil, saus jagung dibuka dan dituang, telur dikocok menjadi cairan telur..
Ambil panci sup dalam dan tuangkan air panas ke dalamnya, biarkan mendidih, tuangkan labu potong dadu dan kentang potong dadu dan masak selama sekitar 15 menit sampai lunak, setelah mematikan api, hancurkan dengan mortar tapi tidak terlalu hancur untuk menyimpan serat labu Lebih baik.
Didihkan lagi dengan api sedang-kecil, lalu tuang saus jagung dan aduk perlahan sampai menggelinding, lalu tuang perlahan cairan telur tetapi jangan aduk terlalu cepat, tunggu sedikit untuk membentuk dan ketuk dengan sumpit dengan lembut..
Campur tepung maizena dengan 20 cc air masukan dlm pnci sup aduk perlahan llu masukan bumbu.
Ini adalah hidangan yang dibuat sederhana dan lezat.
