Shakshouka (Telur orak arik Arab). Shakshouka is a dish of eggs poached in a sauce of tomatoes, olive oil, peppers, onion and garlic, and commonly spiced with cumin, paprika, cayenne pepper, and nutmeg. Namanya Shakshuka / telur orak-arik khas dari Timur Tengah.menu sarapan yg sehat,mudah dan enak. Semangat minggu ke-sembilan Cookpaders Yuk lgsg dicoba yaa#PejuangGoldenApro.

You can cook Shakshouka (Telur orak arik Arab) using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Shakshouka (Telur orak arik Arab)
- It’s 2 butir of telur.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- It’s 5 siung of bawang merah (atau 1 buah bawang Bombay kecil).
- It’s 1 buah of cabe merah besar.
- You need 1 buah of tomat kecil (tadi saya pakai 2).
- You need 1/4 sdt of garam.
- It’s 1/4 sdt of gula pasir.
- You need Secukupnya of lada bubuk.
- It’s Secukupnya of kaldu jamur (resep asli tidak pakai).
- Prepare Secukupnya of daun pere (resep asli tidak pakai).
- You need 3 buah of cabe rawit (resep asli tidak pakai).
- It’s Secukupnya of mentega atau minyak untuk menumis.
Walaupun hidangan itu telah wujud di rantau Mediterranean dan Timur Tengah, bentuk telur dan sayuran yang lebih baru berasal dari Libya. El Shakshuka son unos huevos escalfados cocinados en una salsa de tomate con cebolla, guindilla, comino. Un plato muy sabroso y nutritivo ideal para degustar mojando pan. Elaboración paso a paso de una receta básica de shakshuka.
Shakshouka (Telur orak arik Arab) instructions
Siapkan bahan bahan :.
Cuci bersih tomat, cabe, bawang. Lalu iris. Siapkan wajan. Leleh kan mentega. Masukkan bawang putih, bawang merah (tadi saya pakai bawang Bombay) cabe, daun pere dan tomat. Tumis sebentar hingga wangi sekitar 3 - 5 menit.
Lalu masukkan 2 butir telur, garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk sebentar sampai merata tidak perlu terlalu lama dan jangan terlalu hancur dan terlalu kering (tadi saya sengaja di hancurkan karena permintaan dari suami). Koreksi rasa dan Matikan api. Siap di hidangkan.
Shakshuka is a classic Middle Eastern dish where eggs are poached in a spice filled tomato stew. It's perfect for breakfast, brunch, lunch, or dinner. You can't go wrong with shakshuka! Telur mata sapi, telur dadar, atau telur orak-arik? Coba yuk kreasikan telur menjadi hidangan baru dengan Masako® Rasa Ayam!