Ketan mangga thailand 🍊. Cara membuat Ketan Mangga Khas Thailand: Langkah pertama yang perlu Anda lakukan untuk menggarap resep ketan mangga khas Thailand ini adalah dengan mencuci beras ketan hingga bersih. Lalu, rendam dengan air secukupnya selama kurang lebih dua jam. Mango Sticky Rice (Ketan Mangga Thailand) Recipe One of my favorite dessert, Mango Sticky Rice or called Khao Niao Mamuang in Thai. Ketan mangga thailand 🍊

You can cook Ketan mangga thailand 🍊 using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ketan mangga thailand 🍊
  1. It’s of 🌺Resep kukus ketan🌺.
  2. It’s 250 gr of beras ketan.
  3. You need 200 ml of air.
  4. Prepare 1/2 of wadah santan instan (saya pkai merek sasa).
  5. Prepare 1 lembar of Pandan.
  6. You need Sejumput of garam.
  7. You need of 🌺Resep vla santan🌺.
  8. You need 1 1/2 of santan instan (kara).
  9. You need 225 ml of air.
  10. You need 2 sdm of tepung maezena (campur dengan air).
  11. It’s 2 sdm of gula pasir.
  12. You need 1 sdt of garam.
  13. It’s Selembar of Pandan.
  14. It’s of 🌺bahan toping🌺.
  15. It’s sesuka selera of Mangga.
  16. You need of Wijen untuk taburan.

Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Mango Sticky Rice yang terkenal juga dengan sebutan Khao Niao Mamuang Dessert Thai. Ketan mangga adalah hidangan penutup yang sering disajikan di resto ataupun rumah makan di Thailand. Kudapan ini dibuat dari perpaduan beras ketan yang dibumbui, kelegitan mangga, dan gurihnya santan. Tak lupa untuk melengkapi kenikmatannya, makanan yang satu ini wajib disantap bersama saus santan.

Ketan mangga thailand 🍊 step by step

  1. Rendam beras ketan minimal 4 jam. Setelah direndam dikukus selama 20 menit.

  2. Sambil nunggu beras lumayan matang, diwadah lain campurkan air, santan, garam dan pandan. Masak hingga mendidih..

  3. Setelah ketan lumayan matang masukkan kedalam santan yang mendidih tadi, aduk hingga rata dan kukus kembali selama 25 menit..

  4. Sekarang buat vla nya. Masukkan santan, pandan, garam, gula pasir. Setelah mendidih masukkan tepung maezena yg sudah diseduh air. Tunggu hingga meletup² dan matang..

  5. Kupas dan iris mangga. Tata dalam wadah bersama ketan, taburi vla dan wijen (wijen boleh disangrai terlebih dahulu biar lebih sedap). Selamat mencoba 🤗🤗🤗.

Ketan dengan tambahan mangga alias ketan mangga bisa dijadikan alternatif untuk es loli. Ini tentu bisa menjadi cara lain untuk menikmati jajanan khas Thailand yang telah mendunia ini. Sedikit tips, sebelum membuat es loli ketan mangga ini, beras ketan lebih baik direndam selama semalaman agar lebih tanak saat dimasak. COM - Ketan mangga adalah salah satu dessert khas dari negara Thailand yang sangat populer disana. Camilan ini pada dasarnya terbuat dari bahan dasar beras ketan yang notabene juga banyak ditemui di Indonesia.