Oseng kikil cabe ijo. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.
You can cook Oseng kikil cabe ijo using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Oseng kikil cabe ijo
- It’s 1 bungkus of kikil.
- You need 2 ruas of lengkuas (geprek).
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
- It’s 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 bungkus of masako sapi.
- Prepare secukupnya of gula merah sisir.
- You need secukupnya of garam.
- You need of Bumbu iris :.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It’s 5 siung of bawang merah.
- Prepare 3 buah of cabe rawit merah.
- You need segenggam of cabe rawit ijo.
Kikil sapi memang memiliki tekstur dan rasa yang khas. Cuma kadang bingung enaknya dibikin jadi olahan apa, ya. Salah satu olahan gampang yang bisa dibuat dengan kikil adalah olahan yang satu ini, oseng kikil cabe ijo. Di rumah suka masak kikil cabe ijo juga.
Oseng kikil cabe ijo instructions
Cuci bersih kikil, rebus setengah matang, tiriskan, lalu potong2 sesuai selera, siram dengan air panas (biar bener2 bersih 😂), sisihkan.
Tumis bumbu iris sampe harum, masukkan kikil (dan kacang panjang), tambahkan lengkuas geprek, daun jeruk, kecap manis, gula merah, masako, garam dan sedikit air.
Masak sebentar, tes rasa, and than oseng kikil cabe ijo siap dihidangkan 🤤.
Tapi kikilnya yg udah direbus dari tukang sayur,kita tinggal mengoseng saja. Teksturnya kenyal dan sensasi pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Oseng tempe cabe ijo cocok jadi lauk Andalan yang praktis buat Anda pecinta pedas. Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan. Untuk Anda para pemula dalam memasak, oseng tempe juga pilihan tepat untuk dicoba.
