TAHU BAKSO MERCON (step by step). Tahu Bakso (Tofu and Meatballs) step by step. It's sometimes soaked in turmeric so the color is yellow. I think this one is tastier, but you can use any kind of firm tofu. TAHU BAKSO MERCON (step by step)

You can cook TAHU BAKSO MERCON (step by step) using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of TAHU BAKSO MERCON (step by step)
  1. It’s of Bahan:.
  2. It’s 25 biji of tahu goreng/tahu pong.
  3. You need of Bahan bakso:.
  4. Prepare 250 g of daging ayam giling.
  5. Prepare 2 buah of wortel serut/cincang kasar.
  6. It’s 3 batang of daun bw iris tipis.
  7. It’s 3 siung of bawang merah goreng, haluskan.
  8. Prepare 3 siung of bawang putih goreng, haluskan.
  9. You need 1 butir of telur.
  10. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  11. You need 1 sdt of garam (sesuaikan selera).
  12. It’s 80 g of tp.tapioka.
  13. It’s Secukupnya of kaldu bubuk.
  14. Prepare of Bahan sambal mercon (uleg kasar):.
  15. It’s 30 buah of cabe rawit.
  16. It’s 2 buah of cabe merah besar.
  17. Prepare 2 siung of bawang putih.
  18. You need 3 siung of bawang merah.
  19. It’s secukupnya of Garam dan gula.

Jika sudah jadi baksonya bisa dilanjutkan ke step by step di bawah. Bahan membuat Bakso Mercon; Catat dan siapkan bahan-bahannya ya, Ma : Resep Tahu Bakso Step by Step Bikin Kulit Tahu Sendiri. Sewaktu mudik ke Indonesia saya ingat disuguhi tahu bakso yg sudah jadi beli di pasar oleh sepupu saya. Kayanya enak kalau bikin sendiri tp ya gitu deh disini (Amerika) saya ga bisa nemu kulit tahunya jadi ga mau nyerah dan coba bikin kulit.

TAHU BAKSO MERCON (step by step) instructions

  1. Untuk sambal mercon: Tumis cabe dan bawang merah putih sampai harum. Tambah gula garam, koreksi rasa. Sisihkan.

  2. Campur adonan bakso jadi 1.

  3. Aduk rata, koreksi rasa.

  4. Belah tahu, beri sambal secukupnya.

  5. Tambahkan adonan bakso secukupnya. Lakukan sampai habis.

  6. Kukus selama 25-30 menit/sampai matang.

  7. Penyajian: bisa langsung dimakan atau digoreng sebentar, sesuai selera ya.

  8. Jika masih sisa simpan dikulkas dalam wadah kedap udara. Semoga bermanfaat 😍.

RESEP TAHU MERCON // TAHU MELET // PEDASNYA MENGGIURKAN. SAYUR OYONG SO HUN BAKSO SOSIS. Chicken Meat Balls (Bakso Ayam) and Chicken Tofu (Tahu Bakso) step by step. Grind mince chicken with ice cube with food processor. Place the ground chicken in a mixing bowl, add mashed garlics, fried masked garlics, tapioca starch, salt, pepper, and sugar, mix well.