Bakso Ayam Mercon. Lihat juga resep Oseng Bakso Mercon enak lainnya. Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Tp ketagihan sih hehe Disini aku haluskan bumbunya pake chopper mit. Bakso Ayam Mercon

You can have Bakso Ayam Mercon using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso Ayam Mercon
  1. It’s of bakso ayam ukuran kecil.
  2. It’s of tomat.
  3. You need of bawang putih.
  4. Prepare of bawang merah.
  5. Prepare of Cabe merah keriting.
  6. Prepare of Cabe kecil hijau.
  7. Prepare of Terasi.
  8. You need of kemiri.
  9. Prepare of daun jeruk.
  10. It’s of Minyak.
  11. It’s of garam.
  12. Prepare of gula pasir.
  13. Prepare of penyedap.
  14. It’s of ± 1 gelas air.

Bakso mercon ini merupakan jajanan yang terkenal di kalangan anak-anak hingga dewasa. Karena rasanya yang pedas, sajian bakso mercon. Bakso Mercon merupakan salah satu varian hidangan bakso di Indonesia yang disajikan dengan sambal dan cabai superpedas. Karena masyarakat Indonesia banyak yang suka makanan pedas, maka Bakso Mercon langsung menjadi salah satu bakso favorit di Indonesia.

Bakso Ayam Mercon instructions

  1. Goreng bawang²an, cabe, tomat, terasi & kemiri, goreng sampai ½ matang aja..

  2. Lalu uleg kasar semua bahan yg sudah digoreng..

  3. Tumis bumbu yg sudah diuleg dengan minyak sedikit, tambahkan daun jeruk (disobek dulu biar keluar aroma nya).

  4. Masukkan bakso ayam nya, yg suka digoreng dulu juga bisa yaa..

  5. Oseng sebentar lalu tambahkan air, garam, gula, penyedap..

  6. Setelah air menyusut, test rasa & siap dihidangkan. Cocok banget dimakan pakai nasi angeett…

  7. Nah, yg mau tau video cara masaknya, bisa tonton di Channel Youtube IDE BUNDA AL yaa… Dan jangan lupa subscribe nya biar tau video2 terbaru dari aku…

Masukkan daging sapi dan ayam yang telah dipotong-potong ke dalam blender atau food processor (pemotongan dilakukan agar lebih mudah dalam proses penggilingan daging). Tambahkan es batu, putih telur, bawang putih, tepung tapioka, garam, merica, dan baking powder.. Resep bakso mercon isi cabai dan cara membuatnya yang mudah, sehingga kamu bisa ikuti langkah bikinnya sendiri. Pedasnya itu lho bikin nafsu makan bertambah.. Masukkan potongan daging sapi dan ayam ke dalam blender atau food processor.