Cloud Bread / Roti Awan. Cloud bread atau roti awan bertekstur ringan, lembut, dan mengembang. Sesuai namanya, roti ini punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan. Ternyata, cara membuatnya pun cukup mudah dan. #cloudbread #rotiviraltiktok #resepcloudbreadtiktok Hii everyone Balik lagi di ahza kitchen Resep kali ini adalah roti yg sedang viral di tiktok Penasaran.
You can have Cloud Bread / Roti Awan using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cloud Bread / Roti Awan
- Prepare 4 butir of putih telur.
- You need 4 sdm of gula pasir halus (saya blender).
- Prepare 1 sdm of air jeruk nipis.
- You need of Pewarna makanan.
Setelah permukaan roti berwarna kecokelatan itu tandanya cloud bread sudah matang. Kamu juga bisa menambahkan topping cokelat atau keju sesuia selera lho. Nah, jadi begitulah resep mudah membuat cloud bread atau roti awan yang sedang populer itu. Resep cara membuat Cloud Bread sedang viral sekali, sebab rasanya yang unik sangat lembut.
Cloud Bread / Roti Awan instructions
Mixer dgn kecepatan rendah putih telur hingga berbusa, kemudian masukkan gula pasir mixer dgn kecepatan sedang hingga soft peak.
Masukka maizena dan vanili bubuk sambil diayak, aduk hingga rata saja (jgn terlalu lama krna adonan akan mencair) beri pewarna lalu masukkan dalam loyang yg dialasi baking paper.
Panggang dlm oven yg sudah dipanasi sebelumnya, panggang selama 20mnt api atas bawah dgn suhu 150’c, setelah matang keluarkan dan tunggu hangat baru kertas baking dilepas agar tidak kempes…
Rendah kalori, cocok juga untuk diet loh. Roti awan atau cloud bread merupakan salah satu roti yang viral di Tiktok. Bahan tersebut berupa telur, gula pasir dan tepung maizena. Roti ini memiliki tekstur luar yang garing crispy dan lembut di dalam seperti kapas. Awalnya saya coba membuat Cloud Bread dengan basic adonan dengan menggunakan baking powder.
