Nastar Lumer. Lihat juga resep Nastar klasik lumer enak lainnya. Lihat juga resep Nastar Wisman Renyah dan Lumer enak lainnya. Selamat datang di YouTube amyuf kitchen kembali.

You can have Nastar Lumer using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nastar Lumer
- You need of Bahan A.
- You need 150 gr of Margarine.
- It’s 100 gr of Butter.
- It’s 2 sdm of Gula Putih Bubuk.
- Prepare 2 btr of Kuning Telur.
- Prepare of Bahan B.
- It’s 300 gr of Tepung Terigu.
- You need 2 sdm of Tepung Maizena.
- It’s 1/2 sdt of Vanili Bubuk.
- You need 2,5 sdm of Susu Putih Bubuk.
- It’s of Bahan Olesan.
- It’s 2 btr of Kuning Telur.
- You need 1 sdm of Minyak Goreng.
- You need 1 sdm of Susu Putih Cair.
- You need 1 Tetes of Pewarna Makanan (Kuning).
- You need of Margarine Secukupnya (Untuk Olesan Sarangan Saat Memanggang).
- Prepare of Topping.
- You need Secukupnya of Keju Parut.
- You need Secukupnya of Cengkeh.
Yap, di dalam kue nastar ada isian selai nanasnya, teman-teman. Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan. Bernama nastar, kue ini merupakan kreasi adonan tepung terigu, telur bersama bahan lainnya yang memiliki tektur lembut sebagai ciri khas nya. Resep Kue Nastar Nanas Enak Lembut siap disajikan.
Nastar Lumer step by step
Siapkan wadah, campur bahan A. Aduk rata lalu kocok/mixer hingga berubah warna menjadi kuning pucat..
Masukkan bahan B ke dalam adonan bahan A, campur rata hingga adonan bisa dipulung.
Bentuk bulatan-bulatan, bisa menggunakan sendok takar agar ukuran sama/dikira2. Pipihkan lalu isi dengan selai nanas. Resep selai nanas isi nastar sudah ada sebelumnya ya, bisa dicek cara buatnya…🤭. Kemudian bulatkan. Ulangi hingga adonan habis..
Kali ini saya panggang pakai teflon ya, maklum belum punya oven…🤭 Gunakan sarangan yang biasanya dipakai untuk mengukus, olesi bagian atasnya dengan margarine hingga rata agar nastar tidak lengket saat dipanggang. Letakkan sarangan dalam teflon lalu tata nastar di atasnya. Panggang dengan api kecil, lalu tutup. Waktu panggang sekitar 20-25 menit..
Untuk olesan. Siapkan wadah kecil, campur bahan olesan kecuali margarine, aduk rata..
Setelah 10 menit memanggang, saya olesi nastar dengan bahan olesan. Saya ulangi di menit ke 15 dan 20 juga, jadi 3 kali oles agar warnanya kuning mengkilap..
Untuk toping menyesuaikan ya. Bisa polosan atau dikreasikan..
Jika sudah matang, angkat dan dinginkan. Masukkan di cup coklat kecil. Kemudian bisa dimasukkan dalam toples..
Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.
Target dalam resep kue nastar ini adalah kue nastar yang enak, empuk dan lumer di mulut. Untuk hasil yang sempurna kami akan memberikan beberapa Tips Untuk Menghindari Kue Menjadi Mengeras seperti berikut ini. Nastar lumer ala Tintin Rayner ini sudah banyak banget yang nyobain. Selain ada di IG-nya, resep ini juga ada di buku "Simple Moist Cake" Tintin Rayner. Sangat-sangat dianjurkan untuk mencoba yaa, karena memang hasilnya enak.