Tahu Bakso Mercon. Lihat juga resep Tahu bakso mercon enak lainnya. Tahu Baksu Super Yummy nih mak. Dan berhubung suka sama sayur, maka bakso tahunya pun dikasih sayur agak banyakan biar mantap, hehe.
You can have Tahu Bakso Mercon using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu Bakso Mercon
- It’s 250 gr of daging ayam tanpa tulang.
- You need 1 buah of putih telur.
- It’s 1 sdm of garam.
- Prepare 1/2 sdt of gula.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need 2 sdm of bubuk cabe atau boleh diganti dengan cabe rawit iris sesuai selera.
- You need 2 sdm of nori tabur pedas.
- It’s 1 batang of daun bawang di iris-iris.
- Prepare 2 sdm of tepung kanji/tapioka.
- Prepare 12 of Tahu kulit segitiga.
- You need 1 sdm of tepung terigu dicairkan dengan 150 ml air.
- It’s of Minyak untuk menggoreng.
Karena rasanya yang pedas, sajian bakso mercon. Jajanan bakso mercon memang sedang digandrungi banyak orang. Perpaduan bakso dengan cabai halus yang dimasak bikin sajian bakso jadi semakin pedas dan nikmat. Buat pecinta pedas, tentu membuat bakso mercon sendiri akan lebih sehat daripada jajan di jalanan.
Tahu Bakso Mercon step by step
Haluskan daging ayam dengan mencincang atau menggunakan chopper/blender. Masukkan putih telur, garam, merica, gula dan aduk sampai rata.
Menyusul masukkan bubuk cabe, nori dan daung bawang. terakhir masukkan tepung kanji/tapioka aduk-aduk sampi rata. Sisihkan. Siapkan tahu dengan cara belah bagian bawah jgn sampai putus ya, utk nantiny diisi adonan bakso.
Masukkan adonan bakso dengan sendok ke dalam tahu, sampai adonan habis, kemudian kukus kurang lebih 15 menit. Untuk penyajian, goreng bakso tahu yg sebelumnya di celup2/gulingkan di larutan tepung terigu dan air. Selamat menikmati..
Yuk, buat sendiri dan ikuti resepnya. Resep Bakso Mercon - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Resep Membuat Tahu Mercon Goreng Level Pedas - Apabila anda ingin menikmati sajian cemilan nikmat dengan kandungan protein baik di dalamnya maka anda dapat memilih tahu sebagai bahan utama dalam pembauatn cemilan nikmat tersebut. Tahu sebagaimana sudah terkenal dan menusantara adalah makanan ekonomis dan sederhana namun memiliki manfaat besar bagi kebutuhan tubuh.
