Tahu Bakso Sosis Oseng Mercon. Lihat juga resep Oseng mercon bakso sosis enak lainnya. Resep Tahu Bakso Sosis Oseng Mercon. Kalo hari Minggu biasanya pak sayur gak jualan, jadi yaa masak ala kadarnya dengan bahan yg ada di kulkas. Tahu Bakso Sosis Oseng Mercon

You can cook Tahu Bakso Sosis Oseng Mercon using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tahu Bakso Sosis Oseng Mercon
  1. It’s 8 btr of bakso, bagi jadi 4.
  2. You need 3 bh of sosis sapi, bagi jadi 5.
  3. Prepare 150 gr of tahu, kukus dan potong dadu.
  4. It’s 2 bh of cabe merah besar, iris serong.
  5. You need 6 bh of cabe rawit, potong kecil.
  6. Prepare 1/2 bh of bawang bombay, bagi jadi 2.
  7. You need 2 bh of bawang putih, iris tipis.
  8. Prepare 4 siung of bawang merah, iris tipis.
  9. Prepare 1 cm of lengkuas, geprek.
  10. It’s 1 cm of jahe, geprek.
  11. It’s 1 lbr of daun salam.
  12. You need 100 ml of air.
  13. Prepare 1/4 bh of gula merah.
  14. You need 1 sdt of gula pasir (bisa dikurangi jika tdk suka manis).
  15. You need 1/4 sdt of garam.
  16. Prepare 1/4 sdt of lada putih bubuk.
  17. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  18. It’s 1/4 sdt of saus tiram.

Baso yang biasanya disajikan sebagai makanan yang berkuah namun kali ini baso akan kami buat menjadi makanan yang begitu nikmat dan lezat yaitu oseng oseng baso sosis. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga.

Tahu Bakso Sosis Oseng Mercon step by step

  1. Siapkan bahan..

  2. Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian masukkan bawang putih, bawang merah dan bawang bombay. Masak sampai harum..

  3. Setelah itu masukkan cabe merah dan cabe rawit..

  4. Masukkan tahu dan daun salam. Kemudian masukkan bakso dan sosis. Masak sampai semua tercampur..

  5. Tuangkan air, gula merah dan semua bumbu. Aduk sampai rata, koreksi rasa. Setelah itu masak sampai setengah sat..

  6. Setelah matang, matikan api dan siap disajikan selagi hangat..

Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini. Lihat juga resep "Bakso Ayam Bihun Goreng" enak lainnya. Tuang sedikit air ke dalam wajan bersama bakso, tomat, minyak wijen, dan kecap asin. Tambahkan saus sambal, garam, pakcoy, dan telur ke dalamnya, aduk merata. Resep Bakso Mercon - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.