Cireng Isi Bakso (Pedas). Cireng memiliki tekstur yang kenyal, gurih, dengan harga terjangkau. Makanan khas Bandung ini biasanya diberi isian berupa bakso, ayam, abon, hingga keju. Nah, buat kamu yang ingin membuat camilan di rumah, simak dulu resep cireng isi bakso pedas berikut ini! Cireng Isi Bakso (Pedas)

You can cook Cireng Isi Bakso (Pedas) using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cireng Isi Bakso (Pedas)
  1. You need of Isian:.
  2. Prepare 10 butir of bakso urat.
  3. It’s 1/2 of bawang bombay.
  4. Prepare 3 siung of bawang putih.
  5. Prepare 5 siung of bawang merah.
  6. Prepare 2 buah of kemiri.
  7. You need 2 sdm of sambal bawang (lihat resep).
  8. It’s secukupnya of lada putih.
  9. You need secukupnya of lada hitam.
  10. Prepare secukupnya of garam.
  11. It’s secukupnya of gula.
  12. Prepare 2 sachet kecil of saus sambal.
  13. It’s bila perlu of penyedap rasa.
  14. You need of Kulit:.
  15. You need 200 gr of sagu tani tapioka.
  16. Prepare 100 gr of terigu serbaguna.
  17. It’s 200 ml of air panas mendidih.
  18. It’s secukupnya of garam.
  19. You need secukupnya of kaldu.
  20. Prepare secukupnya of lada bubuk.
  21. Prepare of (opsi) bisa diberi daun bawang.
  22. Prepare of Siapkan tapioka secukupnya untuk pelapis.

Baca Juga: Resep Cireng Tahu Bumbu Rujak, Kenyal dan Gurihnya Bikin Ketagihan Resep Cireng Isi Bakso Pedas. Lihat juga resep Cireng Isi Sosis Bakso Pedas enak lainnya. Pas banget di kulkas ada bakso dan sosis langsung deh siang tadi nguplek di dapur. Lihat juga resep Cireng isi bakso sosis pedas enak lainnya.

Cireng Isi Bakso (Pedas) instructions
  1. Siapkan dan tumis bahan isi. Beri bumbu hingga dirasa pas. Biar ga ribet bikin cireng, ini bisa dibikin hari lain..

  2. Adonan kulit diaduk rata semua.. Dituang air panas. Harus benar-benar mendidih. Ulennya ga perlu lama.. Asal rata saja. Siapkan tepung tapioka untuk melapis saat menggiling, agar ga lengket. Gilas jangan terlalu tipis agar ga mudah robek, dan potong-potong adonan sesuai kebutuhan. Isi juga jangan banyak-banyak nanti pecah, secukupnya saja.. Setelah dibentuk, bisa dilapis sedikit tapioka agar lebih krispi, dikit aja, ntar keras lho. Kemudian, taruhnya dilapisan plastik biar ga saling lengket..

  3. Goreng dalam minyak panas yang banyak. Minyak benar-benar panas. Pakai api kecil aja biar ga meleduk.. Goreng seperlunya kalo mau makan, biar ga keras. Aci klo habis digoreng, didiamin lama bisa keras..

  4. Ini gambar cireng yang aku lapisin luarnya dengan tambahan tepung tapioka, lebih tidak begitu transparant. Krispi!! Ga keras. Sisa cireng kutaruh freezer, dilapis satu per satu dengan plastik. Mungkin bisa bertahan seminggu..

Resep Kue Cireng - IDE BISNIS JUALAN Cari produk Pastry & Olahan Tepung lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kalau belum ada ide, coba praktik resep cireng isi ayam. Bisa kamu makan di rumah atau sekalian jadikan menu jualan online.