BAKSO IKAN SAMBAL HIJAU ala dimas ahmad. Lihat juga resep BAKSO IKAN SAMBAL HIJAU ala dimas ahmad enak lainnya. Resep ROTI BAKAR KEJU favorit. •••Sarapan favorit yg simple, roti bakar isi keju yg dibalut telur, gurihnya makin nyatu dengan tambahan saus sambal Jadi ya beginilah kesimpelan keluarga mba vy, justru saat lagi libur ngumpul ya saatnya santai, keluar dari zona keruwetan urusan dapur, apalagi niat. Karier Dimas Ahmad, penjual bakso ikan yang viral karena mirip Raffi Ahmad semakin melambung. BAKSO IKAN SAMBAL HIJAU ala dimas ahmad

You can have BAKSO IKAN SAMBAL HIJAU ala dimas ahmad using 25 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of BAKSO IKAN SAMBAL HIJAU ala dimas ahmad
  1. You need of Bahan bakso ikan :.
  2. Prepare 250 gram of ikan tuna.
  3. You need 3 siung of bawang putih (boleh goreng/tidak), haluskan.
  4. It’s 2 butir of putih telur dingin dari kulkas.
  5. It’s Sedikit of es batu serut.
  6. It’s 8 sdm of tepung tapioka (120 gram).
  7. Prepare 1 sdt of garam.
  8. You need 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  9. It’s Sedikit of merica bubuk.
  10. It’s of Bahan kuah :.
  11. You need 1,5 liter of air.
  12. Prepare 7 ekor of udang utuh dg kulitnya (bisa kulit dan kepala saja).
  13. It’s 3 siung of bawang putih geprek.
  14. Prepare Seruas of kencur, geprek.
  15. It’s 1 sdt of kecap ikan.
  16. You need 1 sdt of garam.
  17. It’s 1 sdt of kaldu bubuk.
  18. You need 1/4 sdt of merica bubuk.
  19. Prepare 1 batang of daun bawang bagian putihnya, potong2.
  20. Prepare of Bahan pelengkap :.
  21. Prepare 3 buah of tahu kulit @potong 2.
  22. Prepare 6 potong of tahu putih.
  23. You need 1 batang of Daun bawang & seledri, iris halus.
  24. It’s Secukupnya of Bawang goreng.
  25. You need Secukupnya of Sambal rawit hijau.

Dianugerahi dengan paras tampan, Dimas Ahmad dinilai memiliki paras wajah yang sama dengan artis kondang Tanah Air, Raffi Ahmad. Bayangkan kalau ayam geprek, mi ayam, atau bakso disajikan tanpa sambal. Sekarang ini sambal banyak dijual dalam bentuk kemasan. Ada yang enak, bahkan menyerupai sambal buatan rumah sendiri.

BAKSO IKAN SAMBAL HIJAU ala dimas ahmad step by step

  1. KUAH : rebus air, udang, bawang putih dan kencur sampai mendidih. Lalu saring/angkat udang, baput dan kencur.

  2. Beri bumbu, test rasa. Masukkan daun bawang, matikan api.

  3. BAKSO ekonomis : blend sampai halus ikan, bawang putih, putih telur dan es batu.

  4. Lalu campur rata dg 8 sdm tapioka dan bumbu.

  5. Bentuk bulat, masukkan ke air panas. Lanjut rebus sampai matang mengapung, tiriskan.

  6. Jika versi Bakso II : resep sama hanya saja tapiokanya cukup 2 sdm saja, jika pengen kenyal bisa tambah baking powder. Ini mba vy hanya bikin 1/2 resep saja.

  7. Buat Tahu : ambil secukupnya adonan ikan untuk isian 3 buah tahu kulit @potong 2 (krn resep ini untuk 3 porsi), lalu kukus 15 menit bersama tahu putih secukupnya.

  8. Penyajian : tata bakso, tahu kulit & putih siram kuah taburi daun bawang dan sledri, dan sajikan dg sambal hijau.

  9. Ini yg dg 2 sdm tapioka, lebih empuk dan terasa ikannya, tp perlu diingat kesegaran ikan jg mempengaruhi.

Tapi, mau gimana pun, sambal buatan sendiri lebih sehat dan segar, dibanding yang sudah dikemas dengan tambahan bahan pengawet. Ayah Rafathar Malik Ahmad itu mengajak Dimas ke lokasi apartmen yang sedang dibangun. Tapi suami Nagita Slavina ini memberikan syarat untuk mantan penjual bakso ikan itu. Tipsnya adalah : - Belilah daging kambing yg. Kesibukannya sebagai penjual bakso ikan kemudian tergantikan, Dimas kini lebih sibuk menjadi publik figur dan muncul dalam youtube RANS.