Ayam rica2 nonjok. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Iseng buat, eee kok enak dan banyak yg suka. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
You can have Ayam rica2 nonjok using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam rica2 nonjok
- You need 1 kg of ayam.
- Prepare 7 butir of Bawang merah.
- Prepare 5 siung of Bawang putih.
- Prepare 1/4 kg of Cabe setan.
- Prepare of Cabe besar 5 aja.
- Prepare 5 butir of Kemiri.
- Prepare secukupnya of Kunyit,jahe,laos.
- You need of Daun salam,daun jeruk.
- It’s of Sere.
- It’s of Ketumbar,merica.
- Prepare of Daun kemangi.
Kalo jam pulang kantor yang mau makan ngantri dulu. Jual macem-macem makanan khas nasi uduk, misalnya pecel ayam, pecel lele, tempe, tahu dan specialisasinya di Bebek Goreng.
Ayam rica2 nonjok instructions
Potong ayam menjadi Beberapa bagian, lalu Cuci Bersih sisihkan.
Blander semua Bumbu, kecuali daun jeruk,sere,salam Laos dan kemangi.
Lalu setelah bumbu dihaluskan, tulus sampai bumbu Terasa wangi dan sedap,setelah tu masukan Laos yg sudah digeprek, dan daun jeruk, daun salam.. Kemudian setelah matang, masukan Ayam aduk2 sampai tercampur rata,kemudian Beri air dan tutup…
Setelah setengah matang, masuk ana sere, tapi sebelumnya iris2 dulu ya si sere kecil2 aja.. Masak hingga matang,, setelah dirasa matang.. Masukan daun kemangi dan siap dihidangkan. Selamat mencoba…
