Cilok Bakso Sambel Kacang. Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. Variasi dari cilok sendiri banyak ragamnya, nggak cuma ada cilok isi telur, cilok bakar, cilok kuah dan masih banyak lainnya. Cilok Bakso Sambel Kacang

You can have Cilok Bakso Sambel Kacang using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cilok Bakso Sambel Kacang
  1. You need of ➡️ Bahan isian.
  2. You need 20 butir of bakso ayam.
  3. Prepare 1 sdm of Bawang merah goreng.
  4. It’s 1 sdm of Bawang putih goreng.
  5. It’s 1/4 sdt of Lada bubuk.
  6. Prepare 1/2 sdt of Garam.
  7. Prepare of ➡️ Bahan Cilok.
  8. You need 200 gram of Tepung terigu.
  9. Prepare 200 gram of Tepung tapioka.
  10. It’s 4 siung of bawang putih.
  11. You need 1,5 sdt of garam.
  12. Prepare 1 sdt of Kaldu bubuk (sesuai selera).
  13. You need 2 sdm of bawang merah goreng.
  14. You need 2 helai of Daun Bawang.
  15. You need 1,5 sdm of Minyak.
  16. You need 300 ml of Air untuk ngulen terigu.
  17. It’s of ➡️ Bahan merebus cilok.
  18. You need 1250 ml of Air untuk merebus cilok.
  19. Prepare 2 sdm of minyak goreng untuk di masukkan dalam merebus cilok.
  20. You need of ➡️ Sambal Kacang (lihat resep).

Nah, buat kamu yang kangen sama camilan ini bisa lho bikin sendiri di rumah. Cilok tambah mantap rasanya bila dimakan dengan saos kacang. Bagi yg suka, resep dan caranya ada di video ini.silahkan menonton videonya sampai habis. Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE , Sumber Resep: Bakso Nambah Hello semua kali ini aku akan bagikan resep mambuat cilok sambel kacang, jajanan ini masih menjadi jajanan yang populer sekali loh dikalangan anak sekolah soalnya jajanan ini mudah sekai ditemukan di kantin sekolah tau di pasar.

Cilok Bakso Sambel Kacang step by step

  1. Iris bawang merah serta bawang putih. Lalu goreng.

  2. Ulek bawang merah goreng dan bawang putih goreng bersama garam dan beri parutan bakso. Lalu beri lada.

  3. Siapkan bahan untuk cilok. Ulek bawang merah goreng dan bawang putih. Sisihkan.

  4. Rebus air 300 ml dengan bumbu halus bersama dengan daun bawang. Ketika mendidih. Masukkan terigu. Aduk hingga matang dan tak bergerindil. Perhatikan api supaya tidak gosong.angkat. matikan.

  5. Setelah adonan terigu hangat. Masukkan tepung tapioka. Aduk perlahan menggunakan spatula kayu. Ambil satu bulatan. Pipihkan isi dengan bakso yg sudah di bumbu tadi..

  6. Lakukan hingga selesai lalu rebus di dalam.air mendidih.

  7. Setelah mengapung. Kita bisa mengukusnya kembali ke panci pengukus selama kurleb 10 menit..

  8. Bisa juga kita tambahkan baby kentang dan kol. Sajikan dengan bumbu kacang..

Cilok merupakan makanan yang berasal dan banyak terdapat di Jawa Barat, cilok singkatan dari "aci dicolok", bahan dasar cilok terbuat dari tepung tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap dan saus. Lihat juga resep Cilok sambel kacang pedaas enak lainnya. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji.