Nastar Klasik Lumer dan Glowing. Resep Nastar Klasik Lumer dan Glowing. Bikin nastar lagi, aku pake resepku yg tahun lalu tapi bahan-bahannya aku gunain versi ekonomis dan menggunakan oven listrik. Bismillah postingan resep pertama untuk GA Next Level, semoga konsisten kedepannya 😁😁 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_tangerang Nastar Klasik Lumer dan Glowing margarine butter (royal palmia) • butter (corman) • gula kastor (gula pasir diblender) • telur utuh • kuning telur • keju cheddar • tepung kunci biru (sudah di sangrai) • susu bubuk full cream (NZMP) Resep Nastar klasik glowing. Nastar Klasik Lumer dan Glowing

You can have Nastar Klasik Lumer dan Glowing using 16 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nastar Klasik Lumer dan Glowing
  1. It’s 200 gr of margarine butter (royal palmia).
  2. Prepare 60 gr of butter (corman).
  3. You need 85 gr of gula kastor (gula pasir diblender).
  4. You need 1 butir of telur utuh.
  5. You need 1 butir of kuning telur.
  6. You need 40 gr of keju cheddar.
  7. Prepare 475 gr of tepung kunci biru (sudah di sangrai).
  8. Prepare 40 gr of susu bubuk full cream (NZMP).
  9. You need Sejumput of garam.
  10. Prepare of Bahan Olesan.
  11. It’s 3 butir of kuning telur.
  12. It’s 3 sdm of minyak goreng.
  13. It’s 3 sdt of kental manis.
  14. You need Secukupnya of pewarna kuning tua.
  15. Prepare of Bahan Isian.
  16. It’s of Selai Nanas.

Lihat juga resep Nastar Wisman Renyah dan Lumer enak lainnya. Agar makin lembut, disarankan untuk mencampurkan margarin. Nastar klasik Nastar klasik dengan tekstur yang agak lumer dan ambyar di mulut juga jadi buruan banyak orang. Nastar klasik biasanya dibuat dengan tambahan roombutter bakal.

Nastar Klasik Lumer dan Glowing step by step
  1. Bulat-bulatkan selai nanas.

  2. Campur dan ayak seluruh bahan kering (tepung kunci, susu bubuk, garam).

  3. Campurkan telur, margarine butter, butter, dan gula kastor. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tinggi selama 1-2 menit hingga tercampur rata.

  4. Masukkan keju, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

  5. Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula.

  6. Ambil sedikit adonan, beri isian selai kemudian bulatkan. Isian jangan terlalu banyak sekitar 50% dari besarnya adonan kulit. Agar saat dipanggang nastar tidak retak karena isian yg mau luber. Gunakan baking paper dengan kualitas bagus agar kue tidak lengket ketika matang.

  7. Panaskan oven selama 10-15 menit di suhu 150° dengan api atas bawah. Masukkan adonan nastar, panggang dengan suhu 150° selama 15 menit. Aku pakai oven mito fantasy, setiap oven menghasilkan panas dgn waktu yg berbeda.

  8. Buat bahan olesan, campurkan kuning telur, minyak, susu kental manis, dan pewarna kuning.

  9. Ketika nastar sudah kering (80-90% matang), keluarkan nastar beri bahan olesan sebanyak 2-3x agar warna kuning lebih nyata dan mengkilap.

  10. Panaskan oven +/- 5 menit di suhu 100°, panggang kembali nastar selama 8-10 menit di suhu 100° hingga bagian atas kering.

  11. Ketika seluruh permukaan nastar sudah kering, keluarkan dari oven dan dinginkan.

  12. Masukkan ke toples dan nastar siap dinikmati.

Resep Nastar Klasik Khas Lebaran yang Lumer dan Lembut! Kue nastar (Foto: Istimewa) MATA INDONESIA, JAKARTA - Lebaran sebentar lagi! Udah pada bikin atau membelik kue nastar? Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan. Bernama nastar, kue ini merupakan kreasi adonan tepung terigu, telur bersama bahan lainnya yang memiliki tektur lembut sebagai ciri khas nya.