Blackforest Cake Kukus. Steamed Black Forest Cake Pengen buat sendiri kue untuk birthday n anniversary akung uti. Nemu resepnya mb fitsas, olesan sy pakai butter cream resep dr mb nury. Meskipun olesan kurang rapi, hiasan seadanya krn tangan pemula blm terampil😄, tapi ttp enak lembut endesss. Blackforest Cake Kukus

You can have Blackforest Cake Kukus using 20 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Blackforest Cake Kukus
  1. You need of Bahan Bolu Kukus:.
  2. It’s 3 butir of Telur.
  3. It’s 100 gr of Gula Pasir.
  4. Prepare 1/2 sdt of SP.
  5. Prepare 80 gr of Tepung Terigu Protein Sedang.
  6. You need 20 gr of Coklat Bubuk.
  7. It’s 1 sachet of SKM Coklat.
  8. You need 60 ml of Minyak Goreng.
  9. Prepare of Bahan Tengah:.
  10. You need of Dark Sweet Cherries (jangan dibuang airnya).
  11. You need of Bahan Whip Cream Coklat:.
  12. You need 100 gr of DCC (coklat batang).
  13. It’s 150 gr of Whipped Cream Bubuk.
  14. You need 300 ml of Air Es.
  15. Prepare of Bahan Ganache:.
  16. You need 125 ml of Susu UHT.
  17. You need 200 gr of DCC (coklat batang).
  18. You need of Topping:.
  19. It’s of Coklat Delfi Chic Choc.
  20. Prepare of Coklat Bentuk Bola.

Rasa cokelat khas black forest tetap terasa, ditambah hiasan cream dan parutan cokelat. Bagaimana buat Blackforest Cake Kukus lezat. Dari beberap sumber mendapatkan sulitnya mebuat cake kukus. Namun di sini anda akan di pandu membuatnya berdasarkan resep yang telah di berikan.

Blackforest Cake Kukus step by step

  1. Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang dan mengental..

  2. Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak; aduk rata pakai spatula. Tambahkan SKM, minyak goreng dan tuang ke dalam loyang ukuran 12x12x6 yang sudah diolesi margarin..

  3. Panaskan kukusan (jangan lupa tutupnya dibungkus serbet) dan setelah mendidih; kukus selama kurang lebih 20 menit, dengan api sedang. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan dinginkan..

  4. Sambil menunggu bolu dingin; kita buat cream nya. Lelehkan DCC dengan cara ditim; aduk terus sampai cair. Biarkan sampai dingin, tapi jangan dimasukkan kekulkas ya..

  5. Mixer whipped cream bubuk dengan air es, saya pakai chopper aja karna mixernya lagi gak bisa dipakai. Setelah cream mengembang, tambahkan DCC tadi dan chopper lagi..

  6. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Sisihkan..

  7. Bagi bolu menjadi 3 bagian dan beri air dari dark sweet cherries diatasnya (sebagai pengganti simple sirup). Olesi dengan cream coklat tadi diatasnya..

  8. Tata cherry yang sudah dibelah menjadi dua, lakukan hal yang sama pada dua bolu yang lain..

  9. Tutup semua bagian bolu tadi dengan cream coklat. Masukkan dikulkas dulu beberapa jam agar cream coklatnya tidak terlalu mencair..

  10. Buat ganache; didihkan susu dan matikan kompor. Masukkan DCC dan aduk sampai rata. Biarkan agak dingin disuhu ruang, supaya mengental..

  11. Keluarkan bolu cream coklat dari kulkas, siram dengan ganache dan hias diatasnya dengan coklat delfi chic choc, atau sesuai selera..

  12. Potong dan makan deh..

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Mungkin si imut ini tahu cake ultahnya tidak hadir sempurna. Anyway busway, cake black forest kukus ini terasa sangat lezat, moist, dan nendang coklatnya, jadi bagi anda yang berminat untuk menghadirkan cake ultah bagi si buah hati mungkin resep di bawah bisa menjadi alternatif untuk dicoba. Berikut resep dan proses pembuatannya ya. Cara Membuat Kue Black Forest Kukus yang Lembut, Enak dan Istimewa Cara Membuat Adonan Kue: Untuk yang pertama, silahkan lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa peralatan yang akan anda butuhkan untuk membuat adonan kue kali ini.