Kue Bantal Keju / Loaf Cake Keju / Pillow Cheese Cake. Resep Kue Bantal Keju / Loaf Cake Keju / Pillow Cheese Cake. Entah karena pengaruh oven (saya pakai oven kompor tua), bukan oven gas yg besar, utk loyang pertama hasilnya bagus, sementara. Resep Pillow Cheese Cake (Loaf bread cake) / Bantal Keju. Kue Bantal Keju / Loaf Cake Keju / Pillow Cheese Cake

You can cook Kue Bantal Keju / Loaf Cake Keju / Pillow Cheese Cake using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Bantal Keju / Loaf Cake Keju / Pillow Cheese Cake
  1. Prepare 7 of kuning telur.
  2. You need 7 of putih telur.
  3. It’s 45 gr of minyak (boleh minyak sayur/minyak goreng).
  4. Prepare 60 gr of butter/margarin.
  5. You need 150 gr of tepung protein rendah.
  6. It’s 120 gr of gula halus.
  7. It’s 1/2 sdt of air perasan jeruk nipis/lemon.
  8. Prepare 1/2 sdt of baking powder.
  9. You need 1 sdt of vanila ekstrak.
  10. Prepare 80 gr of keju parut (untuk dicampur ke adonan).
  11. It’s 2 of o gr keju parut (untuk taburan).

Resep Cheddar Cheese Cake (Bolu Keju). Entah karena pengaruh oven (saya pakai oven kompor tua), bukan oven gas yg besar, utk loyang pertama hasilnya bagus, sementara loyang kedua hasil akhirnya agak turun. Nah ini dia outlet pertama kali penulis mengenal dan mencicipin nikmatnya sensasi makan kue yang mirip bantal ini. Disini itu cuma ada satu rasa yaitu rasa keju ya dan tentu saja disini itu harganya sangat murah dibandingkan dengan outlet Pillow Cake yang lain.

Kue Bantal Keju / Loaf Cake Keju / Pillow Cheese Cake instructions

  1. Panaskan minyak dan butter dengan api kecil hingga butter meleleh sempurna. Jangan terlalu lama dipanaskan..

  2. Masukkan tepung ke minyak+butter cair, aduk rata..

  3. Tambahkan vanila ekstrak, baking powder dan kuning telur. Setelah diaduk, adona akan menjadi berat dan agak menggumpal..

  4. Di wadah lain, kocok putih telur dengan mixer hingga setengah mengembang, tambahkan perasaan jeruk lemon/nipis dan gula. Mixer sampai putih telur mencapai soft peak..

  5. Ambil sedikit adonan meringue (putih telur), campur ke dalam adonan kuning telur dan mixer agak lama. Bila adonan kuning telur masih menggumpal, tambah lagi sedikit meringue dan mixer kembali..

  6. Secara bertahap, tambahkan sisa meringue dan keju parut ke dalam adonan tahap 5 yang sudah halus, aduk dengan spatula (lipat balik)..

  7. Tuang adonan ke dalam loyang (hingga 3/4 tinggi loyang), beri taburan keju parut di atasnya. Panggang dalam oven 220° c selama 10 menit, keluarkan dari oven dan iris bagian atasnya dengan pisau. Turunkan suhu oven menjadi 150°c, panggang lagi selama 45 menit/hingga matang..

Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Selain resep pillow cake original seperti yang telah dibahas diatas. Resep pillow cheese cake tak kalah menjadi buruan banyak orang dalam menikmati sajian kue yang enak. Nah, untuk anda yang penasaran seperti apa sih resep pillow cheese cake yang sedang banyak dibicarakan ini.