Bakso mercon. Bakso is often sold from the pushcarts in the streets of Indonesia, along with noodles, tofu and other ingredients. Bakso means Meatballs and Mercon means fireworks, meaning I'm going to make very spicy meatballs. Bakso Mercon is actually a recent addition to the meatball family and has exploded as an ASMR trend on youtube too.
You can cook Bakso mercon using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bakso mercon
- You need 2 bungkus of bakso(1 bungkus isi 10 bakso).
- You need of Garam.
- You need of Gula.
- You need of Penyedap.
- Prepare of Minyak goreng.
- Prepare of Air.
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- It’s 6 siung of bawang merah.
- You need 5 buah of cabe merah.
- Prepare 8 buah of cabe setan.
- It’s 2 buah of tomat.
Karena Bakso ini mempunyai isian yang dibubuhi oleh sambal dan cabai sehingga rasanya sangat pedas dan meledak-ledak bagaikan mercon. Bakso Mercon ini cocok banget untuk kalian yang suka pedas. Jangan coba-coba jika kamu tidak doyan pedas karena tingkat. Kuliner bakso paling enak dinikmati saat musim hujan, di Bangka Beltung seorang mantan tukang bakso menciptakan bermacam-macam rasa bakso yang cocok dengan lidah kita.
Bakso mercon instructions
Beri sayatan menyilang dulu pada bakso biat nanti hasilny mekar.
Rebus bakso hingga setengah matang.
Tumis bumbu halus sampai harum.tambahkan sedikit air.tambahkan gula,garam,penyedap rasa.koreksi rasa.jika sudah enak masukkan baksony.tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap.
Bakso mercon siap disajikan😊.
Resep Bakso Mercon - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso mercon adalah makanan yang berasal Tionghua atau yang di sebut cina. Hal ini dapat kita lihat dari penamaan kata bakso, memiliki arti daging giling. Di Indonesia sendiri, bakso telah menjadi makanan tambahan disamping nasi sebagai makanan utama.
