008.Roti bantal. Roti bantal Gampang, bisa nyetok kalau temen dateng. Roti bantal yang Nikmat dan Sedap Langkah Mudah untuk Menyiapkan Siomay Kubis, Lezat.
You can cook 008.Roti bantal using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 008.Roti bantal
- Prepare 500 gr of tepung pro tinggi/cakra kembar.
- Prepare 1 btr of telor + 1 kuning telor.
- You need 150 ml of susu.
- It’s 75 gr of mentega/butter.
- It’s 75 gr of gula.
- Prepare of Garam.
- Prepare 1 sdt of SP, spy lembut.
- Prepare of Mengaktifkan ragi/fermipan :.
- It’s 150 ml of air hangat.
- You need 7 gr of ragi instant/fermipan.
008.Roti bantal step by step
Aktifkan ragi ke dalam air hangat, aduk. Tunggu 7 mnt hingga berbusa. Tandanya ragi sudah aktif.
Campurkan adonan dalam baskom, lalu masukkan ragi..
Uleni hingga kalis..
Diamkan 45 mnt - 60 mnt ditutup plastik atau serbet spy mengembang 2x lipat.
Setelah mengembang, Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 20 potong. Bulatkan..
Adonan bisa diisi sesuai yg diinginkan. Lalu tunggu 10 mnt..
Panaskan oven 10 mnt, lalu bake dalam oven dg suhu 170derajat selama 45mnt..
Setelah matang, keluarkan roti lalu olesi atasnya dengan mentega dan madu/susu (bs skip) supaya roti nya tetap lembut..
