Black forest kukus. Blackforest Kukus. by : Momy Gibran. Berhubung si kakak juara kelas, jadi kepikiran buat ngasih suprise😘 dia seneng banget dan rasanya enak :-) Bahan-bahan. Cara membuat Resep Black Forest Kukus Cairkan bahan C, sisihkan.

You can have Black forest kukus using 21 ingredients and 14 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Black forest kukus
- You need of Bahan kering :.
- Prepare 150 gr of Tepung terigu.
- You need 30 gr of Coklat bubuk.
- You need 1 saset of Susu bubuk.
- Prepare 1 sdt of Vanila bubuk.
- You need of Bahan basah :.
- You need 6 buir of Telur ayam utuh.
- It’s 1 sdm of Ovalet/sp.
- Prepare 200 gr of Gula pasir.
- Prepare of Bahan lelehan :.
- Prepare 200 ml of Minyak goreng.
- You need 100 gr of Dark cooking coklat.
- Prepare of toping :.
- You need 100 gr of Dark cooking coklat.
- It’s 50 ml of Susu full crm cair.
- You need of Hiasan :.
- You need 200 gr of Dark cooking coklat.
- It’s 9 biji of Cherry.
- It’s 1/2 kg of Butter crram.
- It’s 1 sdm of Perasa mocca.
- It’s of selai blueberry/stawberry.
Salah satu jenis kue yang identik pada perayaan ulang tahun ini, terkenal dengan hiasan serutan cokelat di sekililingnya. Black forest sendiri mempunyai rasa dan aroma yang khas jika dibandingkan dengan jenis kue lainnya. Tambahan buah ceri di atasnya akan membuat kue ini jadi lebih menarik. Aneka sajian kue black forest yang akan dapat anda buat dirumah dengan mudah.
Black forest kukus instructions
Tahap I : kocok telur, gula dan ovalet smp soft peak.
Tim coklat dan minyak smp leleh lalu dingin kan.
Ayak tepung,coklat dan vanila.
Tahap II : masukkan tepung ke dalam kocokan telur yg sdh soft peak lalu aduk rata.
Tahap III : masukkan lelehan coklat ke dalam adonana pelan dan aduk balik.
Panaskan kukusan selama 10 menit dengan api sedang. Lalu masukkan adonan ke dalam loyang bulat uk. 22cm.
Masukkan loyang ke dlm kukusan. Jgn lupa beri serbet pada tutup dandang agar air tdk turin ke bawah. Kukus slama 30-45 menit dg api sedang.
Keluarkan loyang dari kukusan, dan dinginkan pd rak kawat.
Setelah dingin lalu beri butter cream yg sebelumnya telah di campur dg perasa mocca.
Bagi kue menjadi 2 lalu beri selai di atasnya kemudian butter cream. Tumpuk dg lapisan yg tadi di belah lalu berinolean butter cream smp tertutup semua.
Cara membuat ganache coklat : panaskan susu smp mendidih lalu masukkan coklat sampai larut.
Siram ganache ke atas cake ratakan..
Cetak pagar coklat : leelhkan coklat lalu cetak ke cetakan pagar setelah dingin tempelka pada cake smp penuh.
Hias cake sesuai selera.
Sajian kue ini bukan hanya dapat anda nikmati di cafe atau restoran saja. Sebab dengan resep mudah yang akan kami bagikan kali ini anda akan dapat membuat sajian lezat ini dirumah. Black Forest Cake Versi Kukus - Kue untuk Ultah Kirana Tweet. Black forest merupakan cake yang banyak sekali di-request oleh pembaca JTT untuk saya sharing di sini namun berulangkali saya tunda untuk mencobanya. Alasannya apalagi kalau bukan rasa malas yang mendera karena banyaknya pernak-pernik yang harus dipersiapkan.