Thai Pandan Chicken. Thai Pandan Chicken

You can cook Thai Pandan Chicken using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Thai Pandan Chicken
  1. You need 500 gr of fillet dada ayam, potong potong selebar 3 jari.
  2. You need Secukupnya of daun pandan.
  3. It’s of Bahan marinasi:.
  4. You need 2 sdm of baceman bawang putih.
  5. You need 1 sdm of ketumbar bubuk.
  6. Prepare 2 sdm of fibercream.
  7. It’s 1 sdm of kecap inggris.
  8. It’s 2 sdm of saus tiram.
  9. You need 1 sdm of kecap asin.
  10. It’s 2 sdt of minyak wijen.
  11. It’s 2 sdm of kecap manis.
  12. Prepare sesuai selera of Kaldu bubuk dan garam.
Thai Pandan Chicken instructions

  1. Siapkan semua bahan.

  2. Campur ayam bersama bumbu marinasi. Aduk rata. Simpan 30 menit, saya semalaman simpan di kulkas..

  3. Keluarkan ayam dari dalam kulkas. Ambil selembar daun pandan, bentuk menyerupai centong (huruf V) taruh potongan ayam di tengahnya, lekuk satu sisi daun pandan, lakukan juga untuk sisi berikutnya. Lakukan hingga habis..

  4. Kukus selama 10 menit. Angkat. Diamkan dulu selama 15 menit..

  5. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan..

  6. Thai Pandan Chicken siap di nikmati.

  7. Cara membungkus ayam pandan (lebih jelasnya bisa liat di you tube ya).

  8. Balik ke sisi belakang, lilit pandan menyerupai ikatan dasi (segi tiga).

  9. .

  10. Selamat mencoba……