Sup jagung simple.
You can cook Sup jagung simple using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup jagung simple
- Prepare 2 bh of jagung manis (pipil, sebagian diblender).
- You need 1 ekor of ayam kampung.
- It’s 1 bh of bengkuang, potong-potong (untuk kaldu).
- Prepare 1 bh of wortel potong dadu kecil.
- Prepare 1 bh of telur ayam, kocok lepas.
- You need of Garam.
- You need of Gula.
- It’s secukupnya of Air.
Sup jagung simple step by step
Rebus ayam terlebih dahulu, buang darah, lalu rebus sampai keluar kalduny (tambahkan bengkuang untuk ambil manisnya).
Masukkan wortel, masak sampai wortel agak empuk.
Kemudian,masukkan jagung yg sudah dblender dan sudah dipipil, masak hingga jagung matang dan air mendidih.
Masukkan telur,diamkan sebentar kemudian aduk - aduk agar telurny merata.
Beri gula garam sesuai selera.
Sup jagung siap untuk dihidangkan.
