Tumis Kikil bumbu kuning. Tumis Kikil bumbu kuning

You can have Tumis Kikil bumbu kuning using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tumis Kikil bumbu kuning
  1. Prepare 1/4 kg of Kikil.
  2. It’s 3 buah of bawang putih.
  3. Prepare 5 buah of bawang merah.
  4. It’s 5 buah of cabe merah.
  5. You need 1 ruas of kunyit.
  6. Prepare 1 buah of sereh.
  7. It’s 3 lembar of daun salam.
  8. Prepare 1 jempol of lengkuas.
  9. It’s 1 jempol of Jahe.
  10. You need of Saus tiram.
  11. Prepare of Kecap manis.
  12. It’s of Minyak wijen.
  13. It’s secukupnya of Air.
Tumis Kikil bumbu kuning step by step

  1. Cuci bersih kikil, rebus dgn air secukupnya dan kasih daun salam 1 lembar. Rebus sampai matang.

  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, geprek Jahe, sereh, lengkuas. Tumbuk kunyit sampai agak halus..

  3. Panaskan minyak, masukan bahan yg sudah di iris dan di geprek, tunggu sampai wangi. Tambahkan kunyit yg sudah ditumbuk..

  4. Tambahkan air,,, masukan kikil yg sudah direbus, bumbui dgn garam, saus tiram, kecap manis dan minyak wijen..

  5. Masak sampai matang, cek rasa sesuai yg diinginkan. Kikil siap di hidangkan 😋.