Tumis Kikil Cabe Ijo. Dan tumis kikil cabai hijau pun siap untuk disajikan bersama dengan nasi hangat. Resep tumis kikil cabai hijau di atas bisa dijadikan referensi menu baru di rumah. Rasanya yang nikmat dan gurih memang sangat cocok untuk dimakan bersama-sama dengan anggota keluarga, dijamin semuanya akan suka. Tumis Kikil Cabe Ijo

You can have Tumis Kikil Cabe Ijo using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tumis Kikil Cabe Ijo
  1. It’s 350 gr of kikil sapi, rebus sampai empuk, cuci bersih.
  2. Prepare of Bahan lainnya :.
  3. It’s 3 bh of cabe hijau besar, iris serong.
  4. It’s 3 lmbr of daun jeruk, buang tulang daunnya.
  5. It’s 2 lmbr of daun salam.
  6. You need 1 ruas jari of lengkuas.
  7. It’s 1.5 sdt of garam.
  8. You need 1 sdm of gula merah (bisa diganti gula pasir).
  9. It’s 30 ml of air.
  10. It’s 2 sdm of minyak goreng.
  11. Prepare of Bumbu halus :.
  12. You need 15 bh of cabe rawit hijau (tingkat kepedasan sesuai selera).
  13. Prepare 4 bh of cabe keriting hijau.
  14. Prepare 8 siung of bawang merah.
  15. It’s 3 siung of bawang putih.

Cara membuat: - rebus kikil bersama daun salam sampai mendidih dan empuk. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.

Tumis Kikil Cabe Ijo instructions

  1. Potong dadu kecil kikil. Sisihkan dahulu..

  2. Haluskan cabe rawit hijau, cabe keriting hijau, bawang merah dan bawang putih..

  3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, cabe hijau besar, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai bumbu matang dan harum..

  4. Masukkan potongan kikil, aduk rata. Tambahkan air, garam dan gula merah. Cek rasa sampai pas. Siap disajikan..

Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Cara membuat tumis kikil cabe ijo: Rebus kikil sampai empuk. Selanjutnya tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan daun salam sampai tercium aroma harum. Masukkan kemudian kikil yang telah Anda siapkan bersama cabai hijau, cabai merah, tomat, gula, garam, kecap manis, kaldu bubuk dan juga air. Resep Cara Memasak Oseng-Oseng Kikil Pedas Cabe Ijo -Kikil atau kulit sapi dapat dimasak aneka resep salah satunya adalah dengan di oseng atau ditumis menjadi tumis kikil yang pedas dan enak.